荊州市荊楚明珠食品股份有限公司成立于2012年，位于湖北省監(jiān)利市朱河鎮(zhèn)沙洪路122號(hào)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，目前主營(yíng)產(chǎn)品有咸蛋黃、蛋清制品、全蛋液、蛋黃沙、蛋黃醬、蛋黃粉、蛋黃顆粒、烤五香咸蛋等蛋制品。公司現(xiàn)有員工400余人，其中管理人員45人，研發(fā)團(tuán)隊(duì)18人(食品專(zhuān)業(yè)的博士一人，食品專(zhuān)業(yè)碩士-人)、生產(chǎn)人員340人，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，是湖北省蛋制品行業(yè)的佼佼者。

2017年11月8日，公司在武漢掛牌上市(股票代碼“102120”)。2019年被評(píng)為“荊州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。在公司全體員工的不懈努力下，現(xiàn)公司產(chǎn)品輻射全國(guó)各大中小城市，并與國(guó)內(nèi)多家知名企業(yè)保持長(zhǎng)期的友好合作，產(chǎn)品供不應(yīng)求。