職位描述
成本控制酒店/民宿
崗位職責：
1、負責監(jiān)督和控制收貨，庫房收發(fā)貨和各類物資調(diào)撥；
2、開展食品測試，組織餐飲食品和酒水以及各類物資、營運用品和資產(chǎn)盤點；
3、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，建設(shè)性地協(xié)助定價、測試和菜單規(guī)劃,以及實際控制的成本；
4、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準；
5、理解并嚴格遵守員工手冊中的規(guī)章制度以及涉及到消防，衛(wèi)生，健康和安全的酒店政策。
崗位要求：
1、至少3年以上成本部工作經(jīng)驗；
2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識；
3、持有會計從業(yè)資格證，熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識；
4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地；
5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差；
6、熟悉掌握電腦及專業(yè)系統(tǒng)軟件操作。
1、負責監(jiān)督和控制收貨，庫房收發(fā)貨和各類物資調(diào)撥；
2、開展食品測試，組織餐飲食品和酒水以及各類物資、營運用品和資產(chǎn)盤點；
3、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，建設(shè)性地協(xié)助定價、測試和菜單規(guī)劃,以及實際控制的成本；
4、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準；
5、理解并嚴格遵守員工手冊中的規(guī)章制度以及涉及到消防，衛(wèi)生，健康和安全的酒店政策。
崗位要求：
1、至少3年以上成本部工作經(jīng)驗；
2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識；
3、持有會計從業(yè)資格證，熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識；
4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地；
5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差；
6、熟悉掌握電腦及專業(yè)系統(tǒng)軟件操作。
工作地點
四川省成都市錦江區(qū)濱江東路9-26號
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職位發(fā)布者
朱女士/招聘主管
三日內(nèi)活躍立即溝通
香格里拉大酒店（成都）有限公司成都香格里拉位于成都繁華地帶，坐擁錦江河畔無敵江景，在酒店十分鐘步行距離內(nèi)，有成都地標安順廊橋、古色古香的九眼橋、意味雋永的合江亭、時尚餐飲之地蘭桂坊、潮流聚集之地酒吧一條街，同時享有了成都的歷史與時尚、繁華與寧靜。酒店交通便利，10分鐘可步行至IFS國際金融中心和太古里商圈。酒店擁有36個樓層，593間寬敞華麗、設(shè)計現(xiàn)代的客房及套房，另配有26間服務(wù)公寓，以滿足長住客人和家庭入住的需求。酒店擁有總面積近4,500平方米的卓越完善的會議設(shè)施，其中包含2,100平方米，層高近9米的大宴會廳是目前成都市中心最大的宴會廳。另有500平方米的宴會廳，和其它15個設(shè)計獨特的多功能廳及一個演播廳能滿足不同規(guī)模的會議及宴會需求。酒店擁有三個餐廳為賓客提供豐富的餐飲選擇。蓉咖啡西餐廳擁有9個風(fēng)格迥異的開放式廚房，香宮提供傳統(tǒng)經(jīng)典粵菜及地道新派川菜，大堂酒廊優(yōu)雅靜謐，是商務(wù)洽談的最佳選擇。成都香格里拉大酒店擁有豪華的室內(nèi)恒溫游泳池及設(shè)施先進的健身房，住店客人可免費享用。香格里拉獨具特色的水療品牌——「氣」Spa位于酒店四樓，「氣」Spa療法以亞洲傳統(tǒng)養(yǎng)生古方為本，使您的身心達到最完美和諧的境界。住店客人可在客房和商務(wù)中心享受免費寬帶上網(wǎng)服務(wù)。酒店公共區(qū)域全部無限網(wǎng)絡(luò)覆蓋。在香格里拉，我們有高標準的客人。我們有高標準、嚴要求的管理層。我們的員工也是如此。在香格里拉工作的都是具備非常特質(zhì)的人才。他們關(guān)注細節(jié)，擁有卓越業(yè)務(wù)技能。他們堅持認真周到的服務(wù)態(tài)度，對工作充滿熱忱，務(wù)求令客人喜出望外。Are you Shangri-La?
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