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職位名稱：廚房清潔工 工作地點：廣州市白云區(qū)鶴聯(lián)街233號廣州龍程酒業(yè)有限公司 職位概述： 廚房清潔工負(fù)責(zé)保持廚房區(qū)域和員工餐廳區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，公司范圍內(nèi)所有用餐的上餐和餐后清潔，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)定。該職位需要高度的責(zé)任感和細(xì)致的工作態(tài)度，以確保廚房環(huán)境的整潔和食品安全。 崗位職責(zé)： 1. 清潔廚房設(shè)備，如爐灶、烤箱、冰箱、微波爐等。 2. 清潔廚房區(qū)域和員工餐廳區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，公司范圍內(nèi)所有用餐的上餐和餐后清潔，確保無油污和食物殘渣。 3. 收集和處理廚房垃圾，確保垃圾分類正確。定期更換垃圾袋，保持垃圾桶清潔。 4. 清潔餐具、廚具和器皿，確保餐具擺放整齊，方便取用。 5. 洗菜、切菜、配菜，管理清潔用品和消毒劑的庫存，及時補充所需物品。 6. 在需要時協(xié)助廚房其他員工完成工作任務(wù)，完成上級交辦的其他臨時任務(wù)。 任職要求： 1. 無特定學(xué)歷要求，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2. 有廚房清潔或相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3. 具備基本的清潔和消毒知識， 能夠熟練使用清潔工具和設(shè)備。 4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)。