品控負(fù)責(zé)人薪資:
月薪8000元-12000元+績(jī)效獎(jiǎng)金 目前不帶團(tuán)隊(duì)
直屬 供應(yīng)鏈 與中央廚房 倉(cāng)儲(chǔ) 物流(配送) 采購(gòu) 協(xié)同對(duì)接
目前供應(yīng)鏈只對(duì)門店服務(wù)
主要職責(zé):
1.負(fù)責(zé)制定企業(yè)食品安全管理制度流程、能夠根據(jù)公司品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求制定品質(zhì)管理計(jì)劃;
2.負(fù)責(zé)制定和修訂公司貨品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程新進(jìn)倉(cāng)物料;
3.負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督與完善工作;
4.負(fù)責(zé)食品安全各類記錄與留樣管理;
5.負(fù)責(zé)組織品質(zhì)培訓(xùn);
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
上班時(shí)間:8:30-5:30 中間休息一個(gè)小時(shí) 一周有兩次上早上6:30
月休息4天,排休
任職要求:
1.熟悉食品安全檢驗(yàn)流程,原輔料半成品產(chǎn)品的微生物品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn);
2.熟悉食品安全法規(guī),gb7718、gb28250;熟悉iso9001、gb22000、gmp、haccp質(zhì)量管理體系;
3.熟悉食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理流程、法律法規(guī)、新政策及規(guī)定;
4.具備食品加工與儲(chǔ)存、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、分析、風(fēng)險(xiǎn)控制能力,能夠提出改善建議、并落地實(shí)施;
5.食品安全或食品工程相關(guān)專業(yè);
6.年齡40周歲及以內(nèi);
7.從事食品加工行業(yè)三年以上。