職位描述
調(diào)味品配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)工藝
崗位職責(zé)：
1.在研發(fā)主管的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級(jí)換代等工作。
2.負(fù)責(zé)起草、編制和修訂研發(fā)SOP文件，培訓(xùn)指導(dǎo)研發(fā)工作的開(kāi)展。
3.負(fù)責(zé)按計(jì)劃實(shí)施研發(fā)任務(wù)，確保產(chǎn)品研發(fā)各階段工作順利開(kāi)展，做好試產(chǎn)計(jì)劃、工藝跟蹤驗(yàn)證等相關(guān)工作。
4.協(xié)助對(duì)新產(chǎn)品可行性分析（貨架期的穩(wěn)定性、可靠性等測(cè)試），確保產(chǎn)品符合設(shè)計(jì)輸入和顧客要求。
5.負(fù)責(zé)根據(jù)產(chǎn)品配方提供強(qiáng)制性文字信息及應(yīng)用方法，確認(rèn)準(zhǔn)確性、符合性，協(xié)助企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定。
6.負(fù)責(zé)客戶需求樣品的制備并根據(jù)客戶需求評(píng)估特殊訂單工藝。
7.負(fù)責(zé)收集、整理和篩選行業(yè)技術(shù)資料，建立信息資源數(shù)據(jù)庫(kù)。
8.負(fù)責(zé)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作，了解公司產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度、同類產(chǎn)品動(dòng)向等，出具相應(yīng)的解決措施。
9.負(fù)責(zé)研發(fā)新產(chǎn)品資料的歸檔及管理，確保研發(fā)資料的保密性、正確性和完整性。
10.負(fù)責(zé)NCC系統(tǒng)物料名稱、分類等信息確認(rèn)，半成品BOM單新增及維護(hù)工作。
11. 負(fù)責(zé)所轄區(qū)域6S的執(zhí)行、維護(hù)、整改，確保工作過(guò)程中操作安全，保證人身安全。
12.完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
任職資格：
1.本科及以上學(xué)歷，化學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)，食品方面助理工程師及以上職稱。
2.從事食品質(zhì)量或技術(shù)研發(fā)工作三年以上，熟悉食品生產(chǎn)工藝、技術(shù)應(yīng)用、產(chǎn)品特性等方面的知識(shí)；能熟練應(yīng)用Office辦公軟件，具有良好的組織能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
3.身體健康，無(wú)不良嗜好，認(rèn)同公司文化。
工作地點(diǎn)
四川省成都市溫江區(qū)興達(dá)路733號(hào)
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職位發(fā)布者
肖女士/人力資源主管
昨日活躍立即溝通
成都揚(yáng)名食品有限公司
揚(yáng)名食品成立于1988年，是一家專門(mén)從事調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的食品企業(yè)。公司位于溫江區(qū)金馬街道，主要生產(chǎn)火鍋底料類、豆瓣醬類、醬油類、復(fù)合調(diào)味料類、食醋類、甜面醬類六大類產(chǎn)品，旗下?lián)碛小久麚P(yáng)】、【溜揚(yáng)】、【天作美】、【揚(yáng)名】、【虹陳香】等多個(gè)品牌。公司通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、取得了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級(jí)企業(yè)資質(zhì)。獲得了"農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)"、"成都市安全文化建設(shè)示范單位"、"成都市模范勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè) AAAAA級(jí)"等多項(xiàng)榮譽(yù)。經(jīng)過(guò)三十多年的創(chuàng)新發(fā)展，公司成功研發(fā)出"紅油豆瓣"的制造技術(shù)，開(kāi)創(chuàng)以【名揚(yáng)】品牌為代表的手工全型火鍋底料新品類，現(xiàn)已成為西部較有影響力的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)之一。2021年，公司建成行業(yè)領(lǐng)先的"手工全型火鍋底料"智能化整裝生產(chǎn)線，手工全型火鍋底料年產(chǎn)值超十億元，在保留"手工選料"的基礎(chǔ)上，采用智能化生產(chǎn)，產(chǎn)品品質(zhì)得到進(jìn)一步提升和優(yōu)化，食品安全得到更好的保障。目前，公司擁有員工1800余人，是一家高速發(fā)展中的現(xiàn)代化調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)。公司以"匯聚優(yōu)秀人才，建共享企業(yè)發(fā)展平臺(tái)，努力打造中國(guó)及世界調(diào)味品知名品牌"為愿景，誠(chéng)摯歡迎優(yōu)秀人才的加入。
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