職位描述
技術研發(fā)配方研發(fā)
食品研發(fā)
崗位職責：
調味品
配方研發(fā)
一、崗位職責
1、負責對湯料類、醬料類、速凍類產品的研發(fā)，具體產品方案的落實和產品實現(xiàn)及對產品的優(yōu)化和設計；
2、負責把客戶需求轉化為產品的工作，保證產品的穩(wěn)定性；
3、負責對產品配方及工藝等技術標準制定的合理性、可行性分析研究；
4、完成新產品的工藝流程和程序，協(xié)助上級主導生產現(xiàn)場新產品的操作和控制；
5、做好與部門內部及其它部門的協(xié)調與溝通工作；
二、任職要求
1、大學本科學歷，食品相關專業(yè)，2年及以上調味品、食品研發(fā)工作經(jīng)驗；
2、具有較強的抗壓能力和良好的溝通能力，有成功研發(fā)項目經(jīng)驗優(yōu)先；
3、具有新產品獨立開發(fā)能力和創(chuàng)新能力，有復合調味品及香精香料研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先；
4、熟悉與食品配料有關的法律法規(guī)，以及食品添加劑的標準；
5、熟練操作常用辦公軟件。
三、薪酬福利
五險一金，年終獎、周末雙休，超長年假，各種節(jié)日福
不限專業(yè)要求：不限所屬部門：品控部
工作地點
金州區(qū)大連島禮海洋珍品有限公司
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職位發(fā)布者
王玉/人事經(jīng)理
三日內活躍立即溝通
大連島禮海洋珍品有限公司大連島禮海洋珍品有限公司成立于2002年，是一家多年經(jīng)營海洋食品的生產型運營商，公司主要以海珍品研發(fā)、生產和銷售及OEM服務于一體的綜合性海洋科技企業(yè)。公司旗下?lián)碛小昂ⅤU魚、速凍調理食品、海味休閑零食品、海鮮大禮盒”等系列產品。公司以“高營養(yǎng)、高品質、純綠色”為產品標準，從口味調試，到質量把關，再到工藝精制，道道工序都給產品品質打下了強勁的后盾，并先后通過了ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全管理體系等國際認證。作為中國海洋食品的先行者，島禮公司先后獲得了“大連市AAA級信用企業(yè)、全國顧客滿意單位、大連企業(yè)信用研究會理事單位、大連市著名商標、遼寧省著名商標”等榮譽。
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