職位描述
成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營(yíng)管理全職食品健康證（A類(lèi)）
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)會(huì)所寶媽的產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐制作工作；
2、負(fù)責(zé)膳食部每月物品的安全庫(kù)存及保質(zhì)期監(jiān)控；
3、對(duì)廚房衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)(操作前、操作中、操作后)；
4、負(fù)責(zé)廚房安全工作的防范與管理(防火、防盜、防事故)；
5、根據(jù)每周查房記錄或客戶(hù)特殊體制，精確對(duì)接客戶(hù)的特殊定制需求，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度；
6、成本控制；食堂人員管理；
7、膳食部設(shè)備設(shè)施、餐具的管理與保養(yǎng)；
8、負(fù)責(zé)辦理上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事項(xiàng)；
任職要求：
1、月子中心相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、較強(qiáng)的客戶(hù)及安全服務(wù)意識(shí);
3、能有效完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù);
4、具備較強(qiáng)的執(zhí)行能力，溝通協(xié)調(diào)能力，應(yīng)變能力，專(zhuān)業(yè)能力
5、豐富的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)中，自帶團(tuán)隊(duì)者優(yōu)先考慮。
工作地點(diǎn)
長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)哈佛寶貝月子會(huì)所(貝萌店)
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