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更新于 8月6日

生產(chǎn)廚師

6000-9000元
  • 福州連江縣
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招5人

職位描述

中餐中式烹調(diào)師
一、崗位職責(zé):
1、根據(jù)生產(chǎn)計劃進(jìn)行中式菜肴產(chǎn)品、團(tuán)體營養(yǎng)餐的烹飪制作;
2、配合進(jìn)行菜肴研發(fā)、試烹制工作,對菜肴改良優(yōu)化提出合理化建議;
3、合理使用食品原材料,減少損耗,杜絕浪費;
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),把控菜肴出品質(zhì)量,實施車間5S管理、安全生產(chǎn)等作業(yè)流程;
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
二、任職要求:
1、高中及以上學(xué)歷,具有2年以上酒店或餐飲廚師工作經(jīng)驗;
2、有食品工廠中式菜肴、團(tuán)餐烹制經(jīng)驗或擅長菜肴創(chuàng)新者優(yōu)先考慮;
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的溝通交流能力,身體健康,吃苦耐勞,能配合生產(chǎn)高峰時期的不定時加班。
三、薪資待遇:4000-7000元/月左右,能力強者另面議,辦理五險一金,發(fā)放過節(jié)禮品、生日禮物、結(jié)婚禮物、生育禮物等福利。
四、職業(yè)發(fā)展通道:
1.初級技術(shù)員---中級技術(shù)員/研發(fā)工程師---高級技術(shù)員/研發(fā)工程師/研發(fā)總監(jiān)
2. 組長----主管----車間主任---經(jīng)理助理---副經(jīng)理---經(jīng)理
職位福利:績效獎金、加班補助、全勤獎、帶薪年假、五險一金、包吃、包住、節(jié)日福利

工作地點

連江縣福州聚春園食品有限公司-東南門

職位發(fā)布者

任女士/HR

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公司Logo福州聚春園食品股份有限公司
“聚春園”品牌始創(chuàng)于清同治四年(1865年)年,1996年被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”。福州聚春園食品有限公司成立于2008年4月25日,是福州聚春園集團(tuán)下屬子公司,公司位于福建省連江縣,占地75畝,是以綜合食品制造,食品商貿(mào)服務(wù)為主體的大型食品加工企業(yè),主要生產(chǎn)佛跳墻系列、中式菜肴系列、營養(yǎng)餐系列、蒸煮米面制品系列、傳統(tǒng)糕點系列等。公司通過了ISO9001及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證及安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系認(rèn)證,為福州的重大活動任務(wù)提供后勤保障工作。服務(wù)過的主要活動有:第一屆全國青年運動會“指定倉儲及精加工企業(yè)”,全國首屆數(shù)字峰會、第十六屆省運動會、各屆海交會,各種博覽會等。2018年11月8日,公司完成股改工商變更,更名為“福州聚春園食品股份有限公司”。百年品牌、不忘初心、砥礪前行!
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