職位描述
分揀工理貨員
崗位職責
1.??收貨管理??：
負責在江楊市場接收供應商送達的食材（如蔬菜、肉類、海鮮等），核對送貨單與實際貨物是否一致。
檢查食材新鮮度、重量及包裝完整性，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并記錄。
??2.分揀整理??：
根據(jù)公司要求，將收貨的食材按品類、規(guī)格進行分揀、整理和初步加工（如去雜、分裝）。
確保分揀后的食材符合餐飲使用標準，并妥善存放至指定區(qū)域。
3.??出入庫登記??：
準確填寫收貨單、分揀記錄表，確保數(shù)據(jù)與實物一致。
協(xié)助倉庫管理員完成每日庫存盤點。
??衛(wèi)生與安全??：
保持工作區(qū)域整潔，遵守食品安全規(guī)范，避免交叉污染。
正確使用分揀工具（如電子秤、刀具），注意操作安全。
崗位要求??
??1.基本條件??：
年齡40-50歲，身體健康，能適應早起和體力勞動（需搬運貨物）。
為人踏實、責任心強，服從工作安排。
??2.經(jīng)驗要求??：
有農(nóng)貿(mào)市場、生鮮分揀或餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。
熟悉常見食材（如蔬菜、肉類、水產(chǎn)）的驗收標準者更佳。
??3.工作時間??：
??晚班制??：19:00-24:00（具體時間可微調(diào)）。
??4.其他要求??：
會簡單使用智能手機（如拍照記錄、微信溝通）。
無不良嗜好，需提供身份證及健康證明。
1.??收貨管理??：
負責在江楊市場接收供應商送達的食材（如蔬菜、肉類、海鮮等），核對送貨單與實際貨物是否一致。
檢查食材新鮮度、重量及包裝完整性，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并記錄。
??2.分揀整理??：
根據(jù)公司要求，將收貨的食材按品類、規(guī)格進行分揀、整理和初步加工（如去雜、分裝）。
確保分揀后的食材符合餐飲使用標準，并妥善存放至指定區(qū)域。
3.??出入庫登記??：
準確填寫收貨單、分揀記錄表，確保數(shù)據(jù)與實物一致。
協(xié)助倉庫管理員完成每日庫存盤點。
??衛(wèi)生與安全??：
保持工作區(qū)域整潔，遵守食品安全規(guī)范，避免交叉污染。
正確使用分揀工具（如電子秤、刀具），注意操作安全。
崗位要求??
??1.基本條件??：
年齡40-50歲，身體健康，能適應早起和體力勞動（需搬運貨物）。
為人踏實、責任心強，服從工作安排。
??2.經(jīng)驗要求??：
有農(nóng)貿(mào)市場、生鮮分揀或餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。
熟悉常見食材（如蔬菜、肉類、水產(chǎn)）的驗收標準者更佳。
??3.工作時間??：
??晚班制??：19:00-24:00（具體時間可微調(diào)）。
??4.其他要求??：
會簡單使用智能手機（如拍照記錄、微信溝通）。
無不良嗜好，需提供身份證及健康證明。
工作地點
浦東新區(qū)上海藍森宴會餐飲有限公司
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上海藍森宴會餐飲有限公司LINESUN上海藍森宴會餐飲有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營冷餐會、茶歇、酒會(雞尾酒會)、B.B.Q.、自助餐、中式圍桌、西式分餐制等特色宴會外燴服務的新興餐飲實體公司。公司自有1000平方歐式專業(yè)外賣標準化中央廚房，自有外賣食品保溫車輛，自有2000套各類規(guī)格桌椅，自有各種顏色體系的裙布草花及多種樣式酒會設置布置用品可供選擇搭配。我們以精致的出品、專業(yè)的服務為您提供公司開幕、年會、周年慶、開工奠基、學術研討會、產(chǎn)品發(fā)表會、慶功宴、展覽商戶聯(lián)誼會、房展會、車展會、FASHION SHOW時裝發(fā)布會、品酒會、客戶答謝會、各種大中型會議、中西婚宴等各種形式PARTY的宴會五星級餐飲服務。藍森憑借齊全的設備，閃亮精致的美食、專業(yè)規(guī)范的服務，秉承對品牌負責的長久經(jīng)營理念，與您共同鑒證每一次宴會的精彩。藍森作為宴會外燴行業(yè)的倡導者、先行者與行業(yè)的風向標，有著超過500場500人以上規(guī)模的世界500強企業(yè)專業(yè)宴會外燴經(jīng)驗。目前業(yè)務范圍已延伸到蘇州、無錫、南京、杭州、寧波、溫州等上海周圍一線城市，北京分公司的成立已提上日程，形成哪里需要美酒佳肴，哪里專程為您呈現(xiàn)一站式完整的餐飲服務體系規(guī)模。
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