職位描述
設(shè)備管理質(zhì)量管理安全管理食品/飲料餐飲服務(wù)
1.食品加工廠相關(guān)經(jīng)驗(yàn)3年以上；
2.熟悉食品加工廠工作流程，了解全套體管理體系；
3.本科以上學(xué)歷，薪資面議；
4.45歲以內(nèi)。
工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理車(chē)間的日常運(yùn)營(yíng)，確保生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)部門(mén)間的合作，提高工作效率。
主要職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)制定并實(shí)施車(chē)間的生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)目標(biāo)的達(dá)成。
- 負(fù)責(zé)車(chē)間的設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的安全運(yùn)行。
- 負(fù)責(zé)原材料的采購(gòu)和庫(kù)存管理，控制成本。
- 負(fù)責(zé)車(chē)間的員工調(diào)配和培訓(xùn)，確保員工的專業(yè)知識(shí)和技能水平。
- 負(fù)責(zé)車(chē)間的清潔和衛(wèi)生管理，確保車(chē)間的整潔和衛(wèi)生。
- 負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)數(shù)據(jù)的收集和整理，為決策提供數(shù)據(jù)支持。
- 負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的溝通和協(xié)作，確保整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行。
職位要求：
- 大專及以上學(xué)歷，行政管理、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)。
- 3年以上凈菜加工廠同類(lèi)職位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉車(chē)間管理流程。
- 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地與其他部門(mén)進(jìn)行溝通和協(xié)作。
- 熟悉供應(yīng)鏈管理流程，具備一定的成本控制和核算能力。
- 具有生產(chǎn)管理或相同行業(yè)背景，了解食品行業(yè)的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
工作地點(diǎn)
江夏區(qū)武漢瑞兆食品產(chǎn)業(yè)園
相似職位
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職位發(fā)布者
HR/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
武漢華工后勤管理有限公司武漢華工后勤管理有限公司是一家集餐飲、商超、物業(yè)管理等服務(wù)為一體的多元化、大型后勤服務(wù)集團(tuán)，位居全國(guó)團(tuán)餐前八強(qiáng)企業(yè)之一。公司已通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司現(xiàn)托管和經(jīng)營(yíng)各類(lèi)食堂、餐廳、風(fēng)味小吃城、美食廣場(chǎng)、商超、酒店和物業(yè)管理等，服務(wù)對(duì)象涵蓋政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)單位、大型醫(yī)院、科研院所、高新企業(yè)、大中專學(xué)校等眾多領(lǐng)域。公司先后榮獲“全國(guó)社會(huì)團(tuán)餐十六強(qiáng)”、“中國(guó)團(tuán)膳知名品牌企業(yè)”、中國(guó)快餐企業(yè)50強(qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)高校飲食服務(wù)行業(yè)百佳食堂”、“中國(guó)高校伙食行業(yè)先進(jìn)單位”、“中國(guó)高校首屆烹飪大賽團(tuán)體一等獎(jiǎng)”等系列榮譽(yù)，其經(jīng)營(yíng)的食堂餐廳得到了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人俞正聲、李長(zhǎng)春、李嵐清、李鐵映、陳至立及周濟(jì)、李鴻忠等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)，其獨(dú)創(chuàng)的多業(yè)態(tài)餐飲服務(wù)體系、標(biāo)準(zhǔn)化食堂管理體系和集中采購(gòu)、集中加工、集中配送現(xiàn)代化物流體系鑄就了公司核心競(jìng)爭(zhēng)力，引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展方向，并被合作單位生動(dòng)形象的比喻為“引進(jìn)華工后勤管理就如同進(jìn)了‘保險(xiǎn)箱’”。自公司成立以來(lái)，公司積極拓展市場(chǎng)，采用托管、入股、合作、輸出管理等合作方式先后與三百多家機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)和企事業(yè)單位合作。“鵬飛萬(wàn)里，鳳翥九霄”，實(shí)現(xiàn)公司千家連鎖，把公司打造成世界一流的后勤企業(yè)是華工后勤人共同的追求?，F(xiàn)因集團(tuán)快速發(fā)展需要，面向社會(huì)誠(chéng)招各類(lèi)熱愛(ài)餐飲行業(yè)有識(shí)之士。
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