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職位描述
1.設(shè)備維護(hù)和修理:負(fù)責(zé)檢查和維修、維護(hù)餐飲設(shè)備，如爐灶、蒸柜、冷藏、電磁及燃?xì)庠O(shè)備、洗碗機(jī)等，確保正常運(yùn)作。對設(shè)備機(jī)械維修經(jīng)驗(yàn)豐富，可進(jìn)行門店上下水改造、設(shè)施改造施工等工作。
2.工作積極、效率高，積極解決門店設(shè)備搶修、維修，對設(shè)備維修有較高見解。
3.計(jì)劃保養(yǎng)：為了預(yù)防設(shè)備故障和延長使用壽命，餐飲維修員需要制定定期的保養(yǎng)計(jì)劃。
4.提供技術(shù)：支持并有能力尋找當(dāng)?shù)鼐S修供應(yīng)商。
5.庫存管理：定期檢查庫存，及時采購維修備件，以確保設(shè)備故障時能夠及時維修。
6.安全防護(hù)：具備相關(guān)的安全知識和技能，確保門店運(yùn)營安全。有獨(dú)立安全巡檢能力并解決相關(guān)問題。
7.具有較強(qiáng)安全意識和責(zé)任心，能夠識別和防范各種安全隱患；工作責(zé)任心強(qiáng)，能夠及時處理各種安全事件和突發(fā)情況。
任職要求：
1.教育背景：中技及以上文化。機(jī)電一體化、電氣自動化、維修電工；
2.知識技能：掌握低壓或者高壓維修電工知識及國家可查的相關(guān)電工證，熟悉常見電氣設(shè)備電路、燃?xì)庠O(shè)備維修，有3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；能熟練使用電腦，可獨(dú)立制作維修計(jì)劃及工作報(bào)告；會操作公司工作所需的軟件及小程序。需要對門店及時進(jìn)行安全培訓(xùn)，如消防培訓(xùn)、設(shè)備操作規(guī)程培訓(xùn)等。
3.其他要求：身體素質(zhì) 身體健康、動作靈敏、思維敏捷，45歲以下優(yōu)先。