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更新于 8月16日
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舉報(bào)

醬鹵研發(fā)工程師（休閑醬鹵）

8000-15000元
  • 鄭州中原區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)調(diào)味品肉制品休閑食品鹵味食品
崗位職責(zé)：
1、對(duì)香精香料有基本的認(rèn)識(shí)與理解，能根據(jù)香精的特點(diǎn)進(jìn)行搭配使用；
2、對(duì)醬鹵行業(yè)有深入的理解，熟知不同區(qū)域市場(chǎng)醬鹵產(chǎn)品的口感與味型特點(diǎn)；
3、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品仿制能力、自主開發(fā)能力；
4、能夠進(jìn)行醬鹵產(chǎn)品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，指導(dǎo)完成新風(fēng)味產(chǎn)品的中試、批試轉(zhuǎn)化；
任職要求：
1、醬鹵行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，5個(gè)以上代表性醬鹵產(chǎn)品開發(fā)與轉(zhuǎn)化經(jīng)驗(yàn)；產(chǎn)品形態(tài)涵蓋各種食材（雞鴨類爪、掌、脖、翅、腿等，豬雞牛等，蔬菜）經(jīng)鹵湯鹵制后，冷鏈或常溫渠道面向消費(fèi)者的產(chǎn)品；
2、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，不斷提高自身的知識(shí)水平和開發(fā)技能；
3、善于溝通表達(dá)，具備一定的業(yè)務(wù)對(duì)接能力，對(duì)產(chǎn)品和市場(chǎng)具有較強(qiáng)理解力；
4、有中級(jí)或高級(jí)職稱優(yōu)先考慮；
花式福利：
1、員工成長(zhǎng)：帶薪培訓(xùn)，老員工幫帶，引導(dǎo)勝任崗位；
2、社會(huì)保險(xiǎn)：五險(xiǎn)；
3、生活福利：提供免費(fèi)住宿、免費(fèi)員工餐；
4、其它福利：各類節(jié)日福利、生日禮品、團(tuán)建聚餐、員工旅游等；
特味龍成立于2009年，是一家專業(yè)從事餐飲配料、復(fù)合調(diào)味料、食品用香精香料，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì)，擁有全套的醬料、調(diào)味品、香精香料生產(chǎn)線和現(xiàn)代化全自動(dòng)的包裝體系，還有一支同心同德、實(shí)力過(guò)硬的生產(chǎn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，是國(guó)內(nèi)高起點(diǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。
目前公司業(yè)務(wù)處于快速發(fā)展階段，亟待各類優(yōu)秀人才的加入，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展！

工作地點(diǎn)

鄭州中原區(qū)龍鼎企業(yè)中心1期

職位發(fā)布者

甕先生/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo河南特味龍食品有限公司
特味龍生物科技有限公司總部位于國(guó)家中心城市--鄭州，是一家專業(yè)從事食品用香精香料、復(fù)合調(diào)味料、方便菜肴、集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型企業(yè)。公司成立于2009年，擁有2000平米的研發(fā)中心、1500平米的職能辦公中心，以及48000多平米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工廠。特味龍是一家以“產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新”驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)，專業(yè)為國(guó)內(nèi)標(biāo)桿食品企業(yè)和餐飲企業(yè)提供全方位的調(diào)味技術(shù)解決方案。目前成功開發(fā)并生產(chǎn)有天然香辛料精油、天然酶解肉類提取物、美拉德反應(yīng)香精、液體精油、熱反應(yīng)粉等六大系列香精產(chǎn)品，以及特色餐飲專用復(fù)合調(diào)味料，產(chǎn)品系列廣泛應(yīng)用于休閑食品、醬鹵肉制品、預(yù)制菜、醬菜、豆制品、麻辣面制品、調(diào)味品、冷凍調(diào)理食品等多種領(lǐng)域，已成為國(guó)內(nèi)眾多企業(yè)年度指定調(diào)味服務(wù)商，如雙匯、三全、金鑼、天味等多家行業(yè)標(biāo)桿上市企業(yè)。公司先后通過(guò)了ISO9001和ISO22000質(zhì)量管理體系的認(rèn)證，擁有21項(xiàng)研發(fā)專利，實(shí)現(xiàn)了從原料源頭采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售至客戶服務(wù)的全過(guò)程、高標(biāo)準(zhǔn)、高效化的管理，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的產(chǎn)品信譽(yù)。
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