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更新于 7月11日

鹵味產(chǎn)品研發(fā)員

7000-8000元
  • 煙臺芝罘區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品調(diào)味品食品添加劑技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
工作職責(zé)與內(nèi)容:
1、通過新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等資訊引進(jìn),研發(fā)或創(chuàng)新新產(chǎn)品,提升市場競爭力,為公司創(chuàng)造價值 2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司整體對新品的上市時間規(guī)劃完成對新產(chǎn)品上市前工序的學(xué)習(xí)、工藝的轉(zhuǎn)化及上市前三批的跟蹤。 3、根據(jù)相關(guān)部門的需求,及時進(jìn)行常規(guī)產(chǎn)品的改善,滿足產(chǎn)品在外觀、口感、口味等方面的需求達(dá)到提高銷量的目的 4、解決相關(guān)部門提出產(chǎn)品調(diào)整等技術(shù)難題,改善產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品品質(zhì) 5、優(yōu)化產(chǎn)品加工工序,提高員工工作效率,降低成本 6、根據(jù)公司的需求對產(chǎn)品的保質(zhì)期進(jìn)行改善,推進(jìn)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的執(zhí)行 7、根據(jù)公司對原料供應(yīng)商的不同需求變化對涉及產(chǎn)品的主輔料進(jìn)行的實(shí)驗(yàn) 8、負(fù)責(zé)核實(shí)車間實(shí)際的產(chǎn)品出品率數(shù)據(jù) 9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品首批投料老湯調(diào)制與后續(xù)維護(hù)保養(yǎng) 10、負(fù)責(zé)對常規(guī)產(chǎn)品與禮盒產(chǎn)品的工藝維護(hù) 11、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品定期的評審 12、執(zhí)行保密制度,保證技術(shù)秘密文件的規(guī)范性與保密性,更好的維護(hù)公司權(quán)利和權(quán)益。
崗位要求: 最低學(xué)歷:??萍耙陨? 專業(yè)要求:食品專業(yè) 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上鹵味產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn) 能力要求:自主創(chuàng)新能力、邏輯思維推導(dǎo)能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力,成就導(dǎo)向

工作地點(diǎn)

芝罘區(qū)煙臺藍(lán)白食品有限公司

職位發(fā)布者

袁女士/人事

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