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更新于 5月29日

生鮮蔬菜采購(gòu)經(jīng)理

7000-10000元
  • 青島黃島區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

蔬菜調(diào)料餐飲服務(wù)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部全品類的采購(gòu); 2、定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量、價(jià)格、交期等維度的考核,優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu); 3、根據(jù)需求制定采購(gòu)計(jì)劃,確保食材按時(shí)按量供應(yīng); 4、執(zhí)行比價(jià)、議價(jià)、合同簽訂及訂單跟蹤,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本; 5、協(xié)同質(zhì)檢部門對(duì)入庫(kù)食材進(jìn)行驗(yàn)收,確保符合食品安全及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 6、分析市場(chǎng)行情,預(yù)判價(jià)格波動(dòng),提出降本增效方案; 7、維護(hù)采購(gòu)臺(tái)賬,定期提交采購(gòu)報(bào)表及分析報(bào)告;協(xié)助優(yōu)化采購(gòu)流程,提高供應(yīng)鏈效率; 8、與倉(cāng)儲(chǔ)、物流、運(yùn)營(yíng)等部門對(duì)接,協(xié)調(diào)解決采購(gòu)相關(guān)問(wèn)題。 任職要求: 1、3年以上采購(gòu)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有餐飲行業(yè)采購(gòu)供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉生鮮、凍品、糧油等食材采購(gòu)流程及市場(chǎng)特性 3、具備較強(qiáng)的談判能力、成本意識(shí)和市場(chǎng)分析能力 4、責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力好,能適應(yīng)突發(fā)采購(gòu)需求 薪資福利: 早八晚五,月休4天,五險(xiǎn)一金,薪資面議

工作地點(diǎn)

青島黃島區(qū)山東日鮮達(dá)供應(yīng)鏈管理有限公司

職位發(fā)布者

丁女士/HR

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青島康諾餐飲管理有限公司主營(yíng)學(xué)校餐廳托管為核心業(yè)務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),安全的質(zhì)量,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),在多年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,公司向公眾展示了誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)理念,樹(shù)立了良好的品牌形象。自成立以來(lái),通過(guò)規(guī)范化發(fā)展取得了社會(huì)和大眾的認(rèn)可,連續(xù)榮獲中國(guó)綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)、獲評(píng)青島飲食文化研究會(huì)理事單位,餐飲行業(yè)A級(jí)單位資質(zhì),順利通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000國(guó)際食品安全衛(wèi)生管理體系認(rèn)證,建立了更為完善的食品安全管理體系,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)均達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。
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