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更新于 8月18日

中央廚房廠長

1.5-2萬
  • 蘇州吳中區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)計(jì)劃管理現(xiàn)場(chǎng)管理質(zhì)量管理中央廚房經(jīng)驗(yàn)餐飲服務(wù)企業(yè)服務(wù)在線生活服務(wù)(O2O)
職位:中央廚房廠長
公司簡介:
我們是一家領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐服務(wù)企業(yè),專注于為企業(yè)提供高品質(zhì)的員工餐解決方案。隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)展,我們正在尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富、充滿激情的中央廚房運(yùn)營總監(jiān)加入我們的團(tuán)隊(duì)。
職位描述:
1. 全面負(fù)責(zé)中央廚房的運(yùn)營工作,制定并執(zhí)行中央廚房的運(yùn)營策略及工作計(jì)劃,確保生產(chǎn)效率和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)成。
2. 監(jiān)督日常運(yùn)營活動(dòng),包括生產(chǎn)計(jì)劃、客戶服務(wù)、生產(chǎn)庫存管理、成本控制和質(zhì)量保證。
3. 跟蹤行業(yè)趨勢(shì),關(guān)注客戶滿意度,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù),提升客戶滿意度。
4. 負(fù)責(zé)人才梯隊(duì)搭建,管理并培養(yǎng)關(guān)鍵崗位人才,提高員工的執(zhí)行力、工作效率和滿意度。
5. 本崗位對(duì)新老客戶流失率,打包合格率,全鏈條供給準(zhǔn)時(shí)率,及成本負(fù)責(zé),實(shí)行KPI責(zé)任制。
職位要求:
1.統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷(硬性條件,不滿足請(qǐng)勿投遞)。
2.具備百人團(tuán)隊(duì)3年以上管理經(jīng)驗(yàn)
3. 有中央廚房或團(tuán)餐項(xiàng)目管理者優(yōu)先考慮。
4. 熟悉食品安全法規(guī)和質(zhì)量管理體系。
5. 強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力。
6. 出色的溝通和協(xié)調(diào)能力。
7. 能夠在快節(jié)奏的環(huán)境中有效工作,并具有問題分析能力、推動(dòng)能力及解決復(fù)雜問題能力,抗壓。
我們接受非本行業(yè)有志之士加入,我們更看重您的思維、觀念、態(tài)度以及對(duì)事業(yè)的追求,我們將提供晉升職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)發(fā)展通道。
如果您對(duì)這個(gè)職位感興趣,投份簡歷吧~~我們期待您的加入。

工作地點(diǎn)

江蘇省蘇州市吳中區(qū)平勝路68號(hào)

職位發(fā)布者

李文/HR

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo蘇州星點(diǎn)點(diǎn)信息科技有限公司
公司主頁www.ddiancan.cn關(guān)于我們點(diǎn)點(diǎn)餐是團(tuán)餐+互聯(lián)網(wǎng)模式,項(xiàng)目由中央廚房+線上訂餐+智能餐柜三部分組成。點(diǎn)點(diǎn)餐中央廚房通過自制+餐飲小組模式提供40余種品類餐品;員工在微信小程序上訂餐,每天吃不重樣;智能餐柜免費(fèi)投放在企業(yè)內(nèi)部,手機(jī)一鍵取餐,免排隊(duì)。中央廚房:16年經(jīng)營,3000平米中央廚房,各類餐飲專業(yè)人才一百余人。線上點(diǎn)餐:微信小程序訂餐,員工自選,40余種品類,每天吃不重樣。智能餐柜:簽約后免費(fèi)投放,餐柜智能保溫。手機(jī)一鍵取餐,免排隊(duì)。企業(yè)員工在線上平臺(tái)提前一天訂餐,多種品類可選,不耽誤工作時(shí)間。智能餐柜智能保溫支持一鍵開柜,多人同時(shí)取餐,提升了就餐效率。平臺(tái)上的每個(gè)餐品都支持評(píng)價(jià)功能,餐品好壞、受歡迎程度一目了然。平臺(tái)系統(tǒng)積累數(shù)據(jù),通過報(bào)表的形式為企業(yè)經(jīng)營者提供決策分析依據(jù)。
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