職位描述
屠宰牛肉切割農(nóng)/林/牧/漁
按照工藝要求，對屠宰后的肉牛進(jìn)行修割，去除多余的脂肪、筋膜、淋巴等組織，保證肉品的干凈和整齊。
質(zhì)量把控：檢查修割后的肉品，確保無病變、淤血、污物等，對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的部分進(jìn)行處理或剔除。
正確使用修割工具，并定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保工具的鋒利和安全。
場地清潔：保持工作區(qū)域的整潔，及時清理修割過程中產(chǎn)生的廢棄物，防止污染肉品和環(huán)境。
原標(biāo)題：《牛肉修割工》
工作地點(diǎn)
呼和浩特和林格爾縣馳遠(yuǎn)環(huán)保中央洗滌物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)
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內(nèi)蒙古為旭生物科技有限公司內(nèi)蒙古為旭生物科技有限公司是一家“畜牧養(yǎng)殖+生物醫(yī)用”雙產(chǎn)業(yè)融合的畜牧生物科技公司，主營業(yè)務(wù)包括肉牛育種，肉牛育肥、肉牛供應(yīng)鏈、生物原輔材料生產(chǎn)。公司下設(shè)為牛牧業(yè)、康保為牛牧業(yè)、賽蒙牧業(yè)、為旭牧業(yè)、金標(biāo)和牛、源牛生物4個子公司。建設(shè)肉牛育種基地1個，高端育肥?；?個，聯(lián)合股東基地2個，建設(shè)原料血清基地2個，肉牛年養(yǎng)殖總規(guī)模約2W頭，主要為下游客戶供應(yīng)良種牛、高端肥牛、生物醫(yī)用原輔材料等產(chǎn)品。
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