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更新于 7月9日

運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)

4000-6000元
  • 沈陽(yáng)沈北新區(qū)
  • 無(wú)經(jīng)驗(yàn)
  • 本科
  • 校園
  • 招5人

職位描述

門(mén)店運(yùn)營(yíng)餐飲服務(wù)
核心工作職責(zé)
1. 日常運(yùn)營(yíng)支持
- 負(fù)責(zé)每日銷(xiāo)售數(shù)據(jù)記錄與基礎(chǔ)分析(客流量/套餐占比/庫(kù)存消耗)
- 協(xié)助經(jīng)理完成日常工作
2. 活動(dòng)落地執(zhí)行
- 執(zhí)行開(kāi)學(xué)季/節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)方案,包含物料布置、庫(kù)存調(diào)配、優(yōu)惠核銷(xiāo)
- 跟蹤促銷(xiāo)活動(dòng)效果,每日整理顧客反饋建議(圖文日?qǐng)?bào)形式)
- 管理會(huì)員社群,回復(fù)咨詢(xún)消息并策劃輕量互動(dòng)(如抽獎(jiǎng)/話(huà)題討論)
3. 用戶(hù)體驗(yàn)優(yōu)化
- 高峰期協(xié)助店內(nèi)完成售賣(mài)
- 收集典型客訴案例,參與每月服務(wù)SOP優(yōu)化會(huì)議
- 監(jiān)督食品安全動(dòng)線(xiàn)執(zhí)行,定期參與衛(wèi)生突擊檢查
4. 行政事務(wù)處理
- 管理員工排班表與考勤異常處理(遲到/調(diào)班記錄)
- 整理運(yùn)營(yíng)檔案(培訓(xùn)記錄/活動(dòng)照片)
- 協(xié)助制作周運(yùn)營(yíng)報(bào)告PPT(含數(shù)據(jù)可視化圖表)
培養(yǎng)體系
- 新人訓(xùn)練:老帶新,快速熟悉工作流程,崗位職責(zé)。
- 成長(zhǎng)激勵(lì):季度通關(guān)考核晉升機(jī)會(huì)
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任職要求
硬性條件
- 本科及以上學(xué)歷,餐飲/市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)/管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先
- 熟練使用Excel基礎(chǔ)函數(shù)(VLOOKUP/數(shù)據(jù)透視表)
- 適應(yīng)出差
軟性素質(zhì)
- 具備"數(shù)據(jù)敏感度":能通過(guò)銷(xiāo)售波動(dòng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障/天氣影響等問(wèn)題
- 擁有良好的溝通能力
- 具有"服務(wù)設(shè)計(jì)思維":主動(dòng)提出如雨天餐具防滑墊等細(xì)節(jié)改進(jìn)方案

加分項(xiàng)
- 曾擔(dān)任學(xué)生會(huì)干部或社團(tuán)活動(dòng)組織者
- 會(huì)基礎(chǔ)PS制作宣傳海報(bào)
- 熟悉抖音本地生活推廣邏輯
崗位類(lèi)型:全職
晉升路徑:運(yùn)營(yíng)助理→運(yùn)營(yíng)經(jīng)理→區(qū)域運(yùn)營(yíng)主管

工作地點(diǎn)

沈陽(yáng)沈北新區(qū)漢堡工廠(東北總部基地店)

職位發(fā)布者

閆女士/人事經(jīng)理

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沈陽(yáng)零零玖零餐飲管理有限公司是中國(guó)校園內(nèi)最大的一家集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的西式快餐企業(yè),是一家美味與品質(zhì)兼具、時(shí)尚與文化領(lǐng)先的食品連鎖機(jī)構(gòu),主要經(jīng)營(yíng)漢堡、炸雞、薯?xiàng)l等產(chǎn)品。目前連鎖餐廳廣布于閩、浙、粵、贛、津等二十九個(gè)省。
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