職位描述
食堂中式面點(diǎn)
(1)專業(yè)知識(shí):要有烹飪白案的專業(yè)知識(shí)，熟練掌握各式主食、面點(diǎn)(如:糕、餅、面、餃、包)等的制作工藝，有創(chuàng)新能力。
(2)任職經(jīng)驗(yàn):懂得管理和存放各種原材料，能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
(3)熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)，通曉面點(diǎn)制作工藝:能接受部門各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)完成工作任務(wù):能與同事和睦相處，聽從上級(jí)安排，有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
主要職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)蒸、煮、加工各種面食、面點(diǎn)及各種未制成品。
(2)負(fù)責(zé)日?？蛻羲杷忻媸车募庸ぶ谱?。
(3)保管好各種備用原料，保證原料質(zhì)量，按要求存放指定地點(diǎn)。
(4)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好食品衛(wèi)生關(guān)，確保出品的質(zhì)量衛(wèi)生。
(5)餐前準(zhǔn)備工作按時(shí)完成，區(qū)域衛(wèi)生要處理到位，嚴(yán)格控制成品。
職位福利：包吃、包住、全勤獎(jiǎng)、周末雙休、加班補(bǔ)助
工作地點(diǎn)
管城回族區(qū)鄭州千味坊餐飲服務(wù)有限公司
相似職位
- 面點(diǎn)師5000-8000元
鄭州 - 中原
河南桐君仁醫(yī)中醫(yī)館有限公司 - 面點(diǎn)師學(xué)員3000-4000元
鄭州 - 中牟
廣東老鬼谷集團(tuán)有限公司 - 中餐面點(diǎn)師3000-5000元
鄭州 - 金水
河南老順城餐飲連鎖管理有限公司 - 周末雙休 中西式面點(diǎn)師4000-5000元
鄭州 - 金水
河南味之鮮餐飲管理有限公司 - 中式面點(diǎn)師5000-6000元
鄭州 - 新鄭
鄭州朗辰餐飲管理有限公司 - 早餐面點(diǎn)師/面點(diǎn)幫廚（月休4天+包吃住+福利）4000-5000元
鄭州 - 二七區(qū)
麥金地集團(tuán)
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長(zhǎng)城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動(dòng)招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
李先生/行政人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
鄭州千味坊餐飲服務(wù)有限公司
鄭州千味坊餐飲服務(wù)有限公司位于鄭州經(jīng)開區(qū)經(jīng)北二路中國海關(guān)院內(nèi)，占地面積為5000平方，共分為一期、二期工程。廠區(qū)緊鄰東三環(huán)、隴?？焖俾罚煌ū憷鲂锌旖?。鄭州經(jīng)開廠區(qū)設(shè)計(jì)以先進(jìn)的一體化設(shè)備中央廚房為理念，打造廚房操作標(biāo)準(zhǔn)化和流程化的模式，管理以《可視化6S管理法》為基礎(chǔ)，安全方面以《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等各項(xiàng)制度進(jìn)行操作。從食品的第一道工序入手，謹(jǐn)遵每一道流程操作，將安全問題鎖定每一個(gè)細(xì)節(jié)，消除操作過程中的衛(wèi)生漏點(diǎn)。設(shè)計(jì)區(qū)域劃分為食品處理區(qū)、肉類加工區(qū)、清真食品區(qū)、素食加工區(qū)、熱食加工區(qū)、消毒處理區(qū)。配備設(shè)備為大型一體洗消機(jī)、全自動(dòng)炒鍋、全自動(dòng)成型機(jī)、切片機(jī)、削皮機(jī)、切塊機(jī)、和面機(jī)、全自動(dòng)包子機(jī)等，所有機(jī)械設(shè)備全部采用先進(jìn)生產(chǎn)及檢測(cè)設(shè)備。廠區(qū)實(shí)現(xiàn)車間全透明、無死角監(jiān)管監(jiān)控管理，隨時(shí)可通過APP查看操作過程，并接受學(xué)校、家長(zhǎng)及社會(huì)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和意見.
公司主頁