崗位職責:
1.明確工作任務,協(xié)助檔口主管及廚師做好每餐的開餐準備工作;
2.工作中嚴格按照程序和產(chǎn)品規(guī)格、標準執(zhí)行;
3.注意食品及個人的衛(wèi)生安全,確保零事故;
4.每日營業(yè)結束負責原料保存、廚具清潔及能源關閉等,確保設備設施及工作間的安全;
5..按時按質(zhì)完成上級指派的相關的工作;
任職要求:
1.有學校食堂、機關食堂工作經(jīng)歷,從事過面食、快餐類工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用;
2.身體健康,具有責任心,良好的溝通能力和執(zhí)行力;
3.勤奮努力,對餐飲行業(yè)有較高的工作熱情及良好的職業(yè)操守;
4.具備良好的團隊合作精神能積極服從工作安排;
5.持有健康證。