職位描述
包吃五險(xiǎn)中餐廚師
1、負(fù)責(zé)餐廳廚房的全面工作，組織和指導(dǎo)烹飪工作，做好人員調(diào)配，合理安排崗位人員。
2、檢查廚房員工日常儀容儀表，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生情況。
3、制作并管理監(jiān)督菜品與質(zhì)量，保證菜品的出品質(zhì)量與食品安全。
4、負(fù)責(zé)管理廚房各種設(shè)施設(shè)備的規(guī)范使用、日常保養(yǎng)及維護(hù)，做好安全防范工作。
5、節(jié)能降耗，抓好經(jīng)濟(jì)核算，正確掌握成本價(jià)格，降低成本和費(fèi)用。
任職要求
1、年齡50周歲以下，身體健康、無不良嗜好、有健康證。
2、有過大型食堂或中央廚房廚師長或同類型崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，持有廚師技師以上證件優(yōu)先考慮;
3、工作地點(diǎn)渾南、大東、于洪
工作地點(diǎn)
沈陽渾南區(qū)中國·北方大健康產(chǎn)業(yè)園A3-3
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職位發(fā)布者
李嬌娜/人事專員
剛剛活躍立即溝通
遼寧北方后勤管理集團(tuán)有限公司遼寧北方后勤管理集團(tuán)有限公司成立于2017年，公司總部位于遼寧省沈撫新區(qū)中國北方大健康產(chǎn)業(yè)園A3-3號(hào)、具備2000余平團(tuán)體配餐生產(chǎn)車間。是一家集食堂托管、營養(yǎng)配餐、團(tuán)餐從業(yè)人員培訓(xùn)、團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)化食材研發(fā)及生產(chǎn)、快餐小吃研發(fā)及連鎖經(jīng)營、餐飲信息咨詢及策劃、生鮮食品及副食品配送、物業(yè)管理等業(yè)務(wù)于一體的綜合性團(tuán)餐企業(yè)。公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。公司榮獲【遼寧省優(yōu)秀團(tuán)餐企業(yè)】【明廚亮灶示范單位】【餐飲服務(wù)示范單位】【綠色餐飲企業(yè)】【重服務(wù)守信用企業(yè)】等10余項(xiàng)殊榮、多年來始終堅(jiān)守—“良好口碑樹品牌、誠信經(jīng)營立標(biāo)桿、刻苦鉆研求精湛、敢于創(chuàng)新爭第一”的發(fā)展誓言。
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