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饕餮餐飲集團公司于1991年成立于香港，是一涵蓋高端餐飲服務(wù)至休閑快餐行業(yè)的專業(yè)餐飲集團，集團發(fā)展立足于香港，擴張至日本、新加坡等東南亞市場集團下屬品牌主要包括：白熊咖哩、四海游龍、親子屋、關(guān)西媽媽、ITALIAN TOMATO、炎丸、般若湯等，集高、中、大眾端一體的餐飲品牌。集團于2003年在國內(nèi)上海龍茂餐飲管理有限公司和眾愛食品（上海）有限公司開啟品牌發(fā)展之路，著力打造從最初的供應(yīng)鏈至終端門店銷售為一體的餐飲集團公司。具體包括：設(shè)立冷鏈配送一體的中央廚房，實現(xiàn)原物料的初加工，并通過自身的冷鏈供應(yīng)到品牌下屬各門店；開設(shè)直營門店，向食客提供具有品牌特色的餐飲服務(wù)，包括鍋貼、酸辣湯、牛肉面、咖哩等；開設(shè)品牌授權(quán)的加盟店，希望有識之士共同參與進來，為品牌的發(fā)展壯大提供市場支持。為了給集團公司未來發(fā)展提供更長足的市場拓展以及品牌競爭力，集團公司決定下設(shè)食品加工廠，滿足自身門店的原物料供應(yīng)之外，還要進入食品大流通，滿足市場更多主體的需求；不但要覆蓋長三角市場，而且還要為華南、華中，甚至華北地區(qū)提供餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。故，集團公司經(jīng)充分考察后慎重決定在安徽舒城設(shè)立食品加工廠，打造品牌新的供應(yīng)鏈。先按照租賃方式承租新加坡食品產(chǎn)業(yè)園第9號樓整棟，后期不排除購買，并逐步擴大加工廠規(guī)模；前期投資總額計劃為5250萬人民幣（約合750萬美金），投產(chǎn)時根據(jù)生產(chǎn)情況酌情增加投資；已經(jīng)開始進入設(shè)計階段，2020年年底完成設(shè)計、裝修和設(shè)備的安裝，年后調(diào)試并進入試生產(chǎn)階段。