職位描述
西餐廳食堂中式面點包子饅頭卷餅
崗位內(nèi)容：
1. 精通傳統(tǒng)中式面點制作工藝，能夠制作包括小籠包、饅頭、餃子等多種面點；
2. 能夠根據(jù)客戶口味需求，進行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作；
3. 負責(zé)面點原材料的采購、加工及質(zhì)量掌控等工作；
4. 負責(zé)衛(wèi)生清潔、耗材管理等日常工作；
任職要求：
1. 具有相關(guān)面點制作經(jīng)驗，技術(shù)精湛，能勝任該崗位工作；
2. 擁有團隊合作意識，能夠積極溝通和協(xié)調(diào)；
3. 工作細致認真，對衛(wèi)生和食品安全有高度的責(zé)任心；
4. 對美食和創(chuàng)新有濃厚興趣，追求品質(zhì)和口感的完美結(jié)合。
工作地點
鄭州中原區(qū)大正·水晶森林
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廣東老鬼谷集團有限公司
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職位發(fā)布者
劉女士/人事主管
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河南悅亭餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司河南悅亭餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司成立于2017年11月，注冊資本1500萬，是一家集專業(yè)膳食、營養(yǎng)配餐為一體，極具競爭實力和發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嫻?。公司秉承“誠信敬業(yè)、創(chuàng)新求實”的理念和“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻、以人為本”的文化觀念招收優(yōu)質(zhì)性人才，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅實基礎(chǔ)。參照ISO管理系統(tǒng)，進行工作崗位定職定責(zé)，獎罰分明，定期對員工培訓(xùn)和素質(zhì)教育、禮儀和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，采用集廚房管理模塊、采購模塊、員工服務(wù)模塊為一體的管理模式。擁有嚴格和完善的質(zhì)量保證措施，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。我們組織從成立最初本著“安全就是一切”的價值觀，踏實勤懇、認真負責(zé)、堅守承諾的態(tài)度，為學(xué)生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟實惠、營養(yǎng)健康的食品。公司經(jīng)營范圍：餐飲企業(yè)管理咨詢；餐飲服務(wù)；會議及展覽展示策劃；企業(yè)營銷策劃；批發(fā)零售：日用品、辦公用品、廚房用具；零售：卷煙、雪茄煙。
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