職位描述
學(xué)校餐廳成本控制中餐食堂學(xué)校餐廳
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理下達(dá)的各類任務(wù)；2、負(fù)責(zé)制定窗口的每周菜單；
3、對(duì)部門的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)主要責(zé)任；
4、熟悉家常菜做法，有一定學(xué)校、職工餐廳工作經(jīng)驗(yàn)；
職位資格：
1、年齡要求在48歲以下，高中以上學(xué)歷身體健康，精力充沛；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新；
3、擁有熟練烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料屬性；
4、對(duì)成本控制有想法、菜品創(chuàng)新；
職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、包吃、包住、工齡工資、
工作地點(diǎn)
鄭州市-中原區(qū)-高新區(qū)蓮花街銀杏路向東500米
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鄭州東楓餐飲有限公司我公司是致力于為學(xué)校提供餐飲服務(wù)保障餐飲服務(wù)公司，已良好運(yùn)營(yíng)7年有余（于2021年4月在鄭州注冊(cè)），在團(tuán)餐行業(yè)有著良好的口碑，目前現(xiàn)有人員200余人，配置有成熟的餐飲運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和技能嫻熟的員工隊(duì)伍，現(xiàn)有3個(gè)成熟項(xiàng)目，年度營(yíng)業(yè)額2000萬元。我公司的經(jīng)營(yíng)管理理念是“致力于為師生提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲保障服務(wù)，打造餐飲服務(wù)自主品牌”。
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