崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)廚房出品餐品,準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。
2. 保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4. 負(fù)責(zé)配餐、分餐、澆汁等簡(jiǎn)單加工工作。
5. 記錄每日配菜量,并根據(jù)需要制定配餐計(jì)劃。
6、線下分餐服務(wù)。
7、指導(dǎo)廚房餐食搭配。
任職要求:
1. 具備一定的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)知識(shí),了解各類食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行合理配餐和分餐。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4、有營(yíng)養(yǎng)師/健康管理師等相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。(有證優(yōu)先考慮)
(該崗位是隨機(jī)分配成都主城區(qū)相關(guān)工作地點(diǎn),介意勿投??!!)