職位描述
中餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 準備并組織配菜區(qū)域，為廚師提供所需食材和調(diào)味料。
2. 檢查食材質(zhì)量，確保配菜符合安全和衛(wèi)生標準。
3. 協(xié)助廚師控制成本，并與其他部門密切配合，做好庫存管理和消耗分析。
4. 參與廚房的清潔和維護，確保環(huán)境整潔和安全。
任職要求：
1. 具備良好的團隊合作精神，能夠配合廚師的工作和安排。
2. 有較強的服務(wù)意識和時間管理能力，能夠高效完成工作任務(wù)。
3. 工作態(tài)度認真負責(zé)，注重細節(jié)。
4. 有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
1. 準備并組織配菜區(qū)域，為廚師提供所需食材和調(diào)味料。
2. 檢查食材質(zhì)量，確保配菜符合安全和衛(wèi)生標準。
3. 協(xié)助廚師控制成本，并與其他部門密切配合，做好庫存管理和消耗分析。
4. 參與廚房的清潔和維護，確保環(huán)境整潔和安全。
任職要求：
1. 具備良好的團隊合作精神，能夠配合廚師的工作和安排。
2. 有較強的服務(wù)意識和時間管理能力，能夠高效完成工作任務(wù)。
3. 工作態(tài)度認真負責(zé)，注重細節(jié)。
4. 有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
工作地點
鄭州金水區(qū)谷雨春紅燒黃河大鯉魚(正光北街店)
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職位發(fā)布者
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上海浩新餐飲管理有限公司
公司成立于2006年，現(xiàn)有員工700余人，致力于餐飲連鎖化發(fā)展，走品牌之路。目前公司旗下有：百宴菌菇拉面、谷雨春紅燒鯉魚、翠榕港式松茸火鍋等品牌。谷雨春紅燒鯉魚是公司旗下品牌連鎖中餐品牌，創(chuàng)辦于2010年。以紅燒鯉魚為招牌，專注做鄭州最實在、最時尚、最適合本地人聚餐的中餐廳。谷雨春取自“五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順、春意盎然”之意，主打招牌菜“紅燒黃河鯉魚”，特色“肉質(zhì)軟筋、沒有腥味?！逼髽I(yè)愿景：把谷雨春紅燒鯉魚打造成河南中餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。企業(yè)使命：讓顧客滿意，讓員工幸福，做更好的谷雨春紅燒鯉魚。企業(yè)宗旨：價值高于一切。企業(yè)核心價值觀：誠信、勤奮、干凈、擔(dān)當、共贏。人才理念：尊重每一位員工，信任每一位員工，追求每一天卓越。目前在鄭州共有十幾家直營連鎖門店。公司面向全國招募優(yōu)秀人才！歡迎有志青年前來應(yīng)聘。
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