工作內(nèi)容:
1、負責食堂二樓餐廳及包房服務的全面管理工作;
2、制定并實施相關管理規(guī)定、員工培訓;
3、維護公司形象、協(xié)調(diào)客戶關系、成本控制;
4、負責領導餐的接待與服務工作;
5、食堂經(jīng)理交派的其它工作內(nèi)容;
主要職責:
- 制定并實施前廳及服務管理制度,確保二樓餐廳的運營符合公司和甲方規(guī)定和要求。
- 負責餐廳內(nèi)服務設施維護與監(jiān)管,確保設施和環(huán)境符合公司形象和客戶需求。
- 建立健全的客戶關系管理體系,與客戶保持良好的溝通和關系,并及時處理客戶投訴和意見。
- 制定并實施二樓餐廳預算和成本控制計劃,確保餐廳的運營成本在可控范圍內(nèi)。
- 負責餐廳員工的管理、培訓和績效評估,確保餐廳員工的工作能力和服務水平。
- 協(xié)調(diào)項目各部門之間的合作,確保前廳與各部門的運營相互促進。
任職要求:
- 40歲以下,形象好,大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
- 3年以上前廳和包房管理經(jīng)驗,有成功的管理經(jīng)驗和業(yè)績。
- 熟悉前廳管理的理論和實踐,具備較強的管理能力和判斷力。
- 熟練掌握辦公軟件和數(shù)據(jù)分析工具,能夠?qū)η皬d運營數(shù)據(jù)進行分析和優(yōu)化。
- 具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與客戶、公司領導和同事有效溝通。
福利待遇:
綜合薪資+項目績效獎金+六險+免費吃住+免費外訓機會+多元化晉升渠道。