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更新于 7月5日

廚房砧板師

5000-6000元
  • 哈爾濱道里區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳包吃包住全勤獎(jiǎng)金工齡獎(jiǎng)金免費(fèi)工裝
崗位內(nèi)容: 1. 配合廚師進(jìn)行菜品出品前的準(zhǔn)備工作,如預(yù)處理套菜、腌制等。 2. 組織并管理配菜區(qū)域,保證每桌食客的配菜數(shù)量和質(zhì)量均衡。 3. 配合廚師控制食材成本,降低浪費(fèi)率。 4. 協(xié)助維護(hù)廚房的清潔和衛(wèi)生。 任職要求: 1. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)。 2. 快速反應(yīng)和動(dòng)手能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。 3. 有豐富的配菜經(jīng)驗(yàn),能夠通過自己的臨場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行菜品調(diào)配。 4. 注重細(xì)節(jié),對(duì)工作負(fù)責(zé)認(rèn)真,積極學(xué)習(xí)不斷提升自我。

工作地點(diǎn)

哈爾濱道里區(qū)東極雪黑豚店

職位發(fā)布者

石女士/人事主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo東極雪生態(tài)畜牧發(fā)展(尚志市)有限公司
東極生態(tài)畜牧發(fā)展(撫遠(yuǎn))有限公司位于黑龍江省撫遠(yuǎn)市通江鎮(zhèn),注冊(cè)資金2000萬元,公司主要投資經(jīng)營方向?yàn)楦叨诵竽列袠I(yè)。經(jīng)營項(xiàng)目包括:高端畜牧養(yǎng)殖、畜牧稀缺種源保護(hù)、生鮮加工、生鮮銷售等。目前公司投資的“東極雪·黑豚”項(xiàng)目,是以“東極黑豚”這一我國東北特有的物種種源保護(hù)、繁衍、養(yǎng)殖、屠宰、加工、終端銷售為一體的稀缺高端豬種經(jīng)營企業(yè)。公司建設(shè)有集東極黑豚繁育、保育、育肥、保種為一體的東極生態(tài)撫遠(yuǎn)養(yǎng)殖基地,基地占地50萬平米,其中放牧草場(chǎng)、山林占地40萬平米,基地建筑占地10萬平米,是黑龍江省撫遠(yuǎn)市重點(diǎn)養(yǎng)殖扶貧項(xiàng)目,總投資6000余萬元。東極畜牧公司在“東極黑豚”豬種保護(hù)及繁衍方面與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)開展深入技術(shù)合作,將現(xiàn)代化的生態(tài)養(yǎng)豬理念、先進(jìn)的種豬培育技術(shù)及精細(xì)化的飼養(yǎng)管理技術(shù)引入企業(yè),采用先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、可追溯系統(tǒng)技術(shù)、全智能信息化管理技術(shù)進(jìn)行生豬的生態(tài)養(yǎng)殖。公司旗下“東極雪·黑豚”品牌的生鮮豬肉,味道鮮美、天然健康、營養(yǎng)價(jià)值極高獲得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可。公司致力于中國東北特有瀕危豬種的保護(hù)與繁衍,并利用現(xiàn)代化的配種、養(yǎng)殖方式將東極黑豚的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑹袌?chǎng)化。2023年公司基地培育的能繁母豬達(dá)到1000頭,可實(shí)現(xiàn)年出欄高品質(zhì)精品商品肉豬2萬頭,到2025年可達(dá)到年出欄高品質(zhì)精品商品肉豬10萬頭。東極畜牧公司計(jì)劃在未來5年內(nèi)投入10億人民幣,圍繞“東極雪·黑豚”項(xiàng)目建立完善養(yǎng)殖、加工、冷鏈運(yùn)輸、終端銷售等供應(yīng)鏈體系,使養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到年出欄30萬頭,終端銷售服務(wù)覆蓋國內(nèi)50余個(gè)主要城市。隨著公司逐步發(fā)展,東極畜牧?xí)⒏咂焚|(zhì)的各類豬肉制品逐步推向市場(chǎng),讓消費(fèi)者告別傳統(tǒng)的“有肉吃”這一基礎(chǔ)的溫飽需求,引導(dǎo)肉類消費(fèi)升級(jí)為吃好肉、吃健康的肉、吃更加營養(yǎng)的肉。民以食為天,食以安為先。東極畜牧,作為一家高端畜牧類企業(yè)本著食品安全大于天的心態(tài),將我們的產(chǎn)品從飼料到養(yǎng)殖再到加工都是按照原生態(tài)最高標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行,把控好生產(chǎn)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié),呈現(xiàn)給消費(fèi)者的一定是標(biāo)準(zhǔn)化的、健康的、美味的、高營養(yǎng)的生鮮產(chǎn)品。
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