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二、主要工作職責(zé)?
1、聯(lián)動(dòng)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略：理解連鎖門店、中央廚房等業(yè)務(wù)模式，參與區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃，制定新店擴(kuò)張、旺季用工等配套人力方案，解決員工流失、跨店協(xié)作等痛點(diǎn)。?

2、管理組織與人才：優(yōu)化區(qū)域門店架構(gòu)，明確崗位權(quán)責(zé)與晉升路徑；主導(dǎo)儲(chǔ)備店長、廚師等核心人才的選拔、培養(yǎng)，落地適配餐飲場景的績效管理（如翻臺(tái)率、服務(wù)評分）。?

3、維護(hù)文化與員工關(guān)系：推動(dòng)企業(yè)服務(wù)理念落地，增強(qiáng)年輕團(tuán)隊(duì)歸屬感；處理勞資糾紛、團(tuán)隊(duì)沖突等問題，建立員工反饋機(jī)制。?

4、提升人力效能：分析人均產(chǎn)值、人力成本等數(shù)據(jù)，設(shè)計(jì)兼職 / 全職結(jié)合、跨店支援等靈活用工方案，保障門店運(yùn)營。?

5、協(xié)調(diào)跨部門資源：銜接業(yè)務(wù)部門與總部人力資源部，推動(dòng)招聘、薪酬等資源向一線傾斜，適配門店實(shí)際需求（如偏遠(yuǎn)門店招聘補(bǔ)貼）。?

三、應(yīng)聘要求?
1、經(jīng)驗(yàn)：10 年以上人力資源經(jīng)驗(yàn)，其中至少 5 年社會(huì)餐飲（連鎖優(yōu)先）HRBP 或人力管理經(jīng)驗(yàn)；有 10 家至 100 家以上規(guī)模擴(kuò)張期人力支撐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。?

2、能力：?

擁有廚師、店長等核心崗位人才資源，能拓展餐飲院校、行業(yè)協(xié)會(huì)等渠道。
能捕捉餐飲業(yè)務(wù)痛點(diǎn)，將人力策略轉(zhuǎn)化為落地動(dòng)作；?
有解決員工流失、跨店協(xié)作等問題的成功案例；?
能帶教區(qū)域 HR 團(tuán)隊(duì)，驅(qū)動(dòng)店長參與人力管理；?
適應(yīng)高強(qiáng)度工作，應(yīng)對集體離職等突發(fā)人力危機(jī)；?
專業(yè)知識：精通餐飲相關(guān)勞動(dòng)法規(guī)，有處理仲裁經(jīng)驗(yàn)；熟悉人力成本優(yōu)化、計(jì)件 / 提成設(shè)計(jì)等餐飲人力模型。?

3、軟技能：擅長溝通，能對接基層員工與管理層；具備服務(wù)型思維，主動(dòng)提供人力支持。?