工作內(nèi)容:
1、識別、評估、把控、預(yù)防公司的食品安全風(fēng)險(xiǎn);
2、對來料驗(yàn)收、現(xiàn)場品管、化驗(yàn)室、產(chǎn)品客訴&退貨、產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)各板塊的人、事、物、部門預(yù)算的管理;
3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、組織架構(gòu)搭建、人才培養(yǎng)及管理、部門人員績效編制及考核
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的風(fēng)險(xiǎn)把控;
5、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)及提升、專項(xiàng)質(zhì)量改進(jìn)的推動;
6、負(fù)責(zé)公司食品安全相關(guān)體系的認(rèn)證、日常建設(shè)及維護(hù);組織相關(guān)的內(nèi)審、外審相關(guān)工作;日常工作開展相關(guān)的制度化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化的建立;
7、對公司生產(chǎn)經(jīng)營活動的合規(guī)性進(jìn)行識別、評估,并制定相應(yīng)的預(yù)防措施,及相關(guān)SC、企標(biāo)等資質(zhì)的申報(bào)、管理;
8、負(fù)責(zé)對客戶二方、三方的各類驗(yàn)廠審核及國家只能相關(guān)部門的各類審核,確保通過率100%,及客戶相關(guān)調(diào)查問卷、規(guī)格書的填寫、審核;
9、協(xié)助橫向部門完成相關(guān)工作需求;
10、上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、熟悉GB 7718、GB 28050、GB 2760、廣告法、食品安全法及其他食品相關(guān)法律法規(guī);
2、具備質(zhì)量管理方面的知識,熟悉食品體系涉及的國家法律法規(guī)和體系標(biāo)準(zhǔn),GB14881/ISO9001/ISO22000/HACCP/FSSC22000等;
3、熟悉QC七大法、8D報(bào)告、6M1E法、5why法;
4、了解火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,熟悉上述產(chǎn)品關(guān)鍵工序和質(zhì)量管控點(diǎn)的要求;
5、具有較強(qiáng)的責(zé)任心,原則性強(qiáng),能夠獨(dú)立完成工作;
6、能適應(yīng)偶爾出差,能中立的分析問題,提出建設(shè)性意見。