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工作職責(zé) 1.負(fù)責(zé)建立健全白酒質(zhì)量和生產(chǎn)管理體系，并組織實(shí)施； 2.負(fù)責(zé)公司釀造生產(chǎn)和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 3.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品原輔料、包裝材料的質(zhì)量審核和驗(yàn)收，對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量管控； 4.負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)儀器的管理工作，對(duì)質(zhì)量異常情況進(jìn)行處理及追溯檢查； 5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格 1.年齡：35周歲及以下； 2.學(xué)歷：碩士研究生及以上； 3.工作經(jīng)歷：具有5年及以上白酒、食品等快消品行業(yè)生產(chǎn)或質(zhì)量管控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 4.其他要求：熟悉白酒釀造工藝、白酒行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)； 5.放寬政策：具有10年及以上白酒、食品等快消品行業(yè)生產(chǎn)或質(zhì)量管控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的，年齡可放寬至40周歲，學(xué)歷可放寬至本科。 6.專(zhuān)業(yè)要求：研究生：081700化學(xué)工程與技術(shù)、082203發(fā)酵工程、083200食品科學(xué)與工程、083201食品科學(xué)、083600生物工程、086001生物技術(shù)與工程、086003食品工程、086004發(fā)酵工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè) 本科：082701食品科學(xué)與工程、082702食品質(zhì)量與安全、082705釀酒工程、082709T食品安全與檢測(cè)、082712T白酒釀造工程、083001生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)