職位描述
中餐川菜湘菜粵菜
負責員工食堂（滿編約100人）每日午餐、晚餐餐品制作，自助餐形式，三菜一湯。
順德廚師優(yōu)先。
崗位職責：
1、每月制定菜譜，保質(zhì)保量完成烹調(diào)任務(wù)，烹調(diào)時要掌握時間、火候，按照操作規(guī)程烹調(diào)，保證菜肴一熱三鮮。
2、烹調(diào)時要注意生熟原料，成品、本成品分檔擺放，杜絕腐爛變質(zhì)的原料下鍋。
3、烹調(diào)時注意菜肴的色、香、味、形、咸、淡適中，保持菜肴的營養(yǎng)成分。
4、掌握菜肴的特性，不斷在口味上創(chuàng)新。
5、加強安全防火意識，開油鍋時不能離開灶臺。
6、服從領(lǐng)導安排，有宴請時按要求完成宴請的菜品烹調(diào)。
7、保持灶臺衛(wèi)生，烹調(diào)結(jié)束臺，及時清掃工作區(qū)，葷食及時進冰箱。
任職要求：
1、具有初中以上學歷，身心健康，有廚師資格證書優(yōu)先。
2、從事廚師工作滿五年以上或烹飪50人以上飯菜工作經(jīng)驗。
3、熟悉掌控成本核算，有公司食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
4、能吃苦耐勞，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
5、有較強的工作計劃性，熟悉食品衛(wèi)生安全知識。
工作地點
佛山南海區(qū)平洲一號招商中心
相似職位
- 幼兒園廚師（佛山麗雅苑）4000-5000元
佛山 - 南海
愛綠教育 - 煮飯廚師4000-5000元
佛山 - 南海
佛山戴澳思醫(yī)療設(shè)備科技有限公司 - 農(nóng)莊廚師（高明石硯村百果園農(nóng)莊）5000-6000元
佛山 - 高明
佛山奔宇腳輪股份有限公司 - 中央廚房廚師4000-5000元
佛山 - 南海
佛山市誠榮餐飲管理服務(wù)有限公司 - 廚師7000-9000元·13薪
佛山 - 南海
深圳國創(chuàng)名廚商用設(shè)備制造有限公司 - 快餐店廚師5000-7000元
佛山 - 順德
廣東華兆機械設(shè)備有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
林女士/人事主管
立即溝通
佛山市臻禾商業(yè)經(jīng)營管理有限公司佛山市臻禾商業(yè)經(jīng)營管理有限公司是一家專注于商業(yè)地產(chǎn)的領(lǐng)先企業(yè)，主營業(yè)務(wù)涵蓋地產(chǎn)開發(fā)、商鋪租賃、物管運營等。自成立以來，我們便致力于為商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)提供最優(yōu)質(zhì)的商業(yè)服務(wù)。我們的使命即是“重塑商業(yè)地產(chǎn)格局，定義人文產(chǎn)城范本?！痹妇埃何覀兊脑妇笆浅蔀楫a(chǎn)城商業(yè)生態(tài)圈層的先行者，為客戶、員工和社會創(chuàng)造最大的商業(yè)與人文價值。價值觀：客戶至上：我們始終將客戶的需求放在首位，不斷追求超越客戶期望的服務(wù)。創(chuàng)新驅(qū)動：我們鼓勵創(chuàng)新思維，相信只有不斷創(chuàng)新，才能保持基業(yè)長青。團隊合作：我們珍視每一位員工，相信只有團隊合作，才能達到最佳效果。社會責任：我們承諾為社會做出貢獻，通過我們的業(yè)務(wù)助力社會進步。
公司主頁