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1、負責工序現(xiàn)場日常巡查，監(jiān)控各類操作、記錄、物料狀態(tài)、衛(wèi)生和環(huán)境等，確保生產(chǎn)現(xiàn)場的操作和活動等符合SOP的要求。生物、理化檢測室及檢測設備的全面管理工作。 2 、負責對生產(chǎn)過程中的中間體、半成品進行抽檢，確保其產(chǎn)品質量標準的要求。原材料、產(chǎn)成品檢驗方法及相關標準的制定。 3 負責每日對生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題以及現(xiàn)場合格率進行分析統(tǒng)計。監(jiān)督與產(chǎn)品有關的生物檢驗工作。 4、 參與部門不合格情況的分析評審，并組織實施糾正和預防措施。監(jiān)督人員、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測的檢驗工作。 5 監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場的糾正和預防措施的實施情況，監(jiān)督人員、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測的檢驗工作。并向上級領導匯報。 6 負責監(jiān)督原材料的檢驗工作。監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場不合格品的處置情況。