1、在員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)的安排下,協(xié)助負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量;
2、服從廚師長調(diào)動,維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項工作;
3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求。
任職要求:
1、45周歲以下,初中及以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè),有300人以上食堂炒鍋經(jīng)驗優(yōu)先;
2、擅長各類烹調(diào)各式炒菜,科學(xué)、合理營養(yǎng)搭配食物;
3、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬。