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崗位職責(zé)：
1、制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)計(jì)劃。
2、通過主動(dòng)銷售以增強(qiáng)客戶群和利潤率來完成宴會(huì)和餐飲的銷售和收益目標(biāo)。
3、對本地各家餐飲情況進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)研收集與分析。
4、配合酒店各餐廳和節(jié)日產(chǎn)品開展?fàn)I銷。
5、配合市場公關(guān)活動(dòng)起發(fā)展。
崗位要求：
1、形象氣質(zhì)佳，有3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ目蛻羧骸?br>3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，邏輯清晰，目標(biāo)導(dǎo)向強(qiáng)，執(zhí)行能力強(qiáng)；
4、具有較強(qiáng)的開拓市場能力，并具有敏銳的市場觀察和洞悉力。