1. 基礎(chǔ)研究
① 對(duì)食品/化妝品領(lǐng)域的新原料、新機(jī)理、新技術(shù)進(jìn)行探索,確定并評(píng)估基礎(chǔ)研究項(xiàng)目的方向及可行性,并查閱相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行機(jī)理梳理。
② 負(fù)責(zé)對(duì)功效原料進(jìn)行篩選,設(shè)計(jì)體外實(shí)驗(yàn)方案評(píng)估活性物的功效,并研究活性物的作用機(jī)理。
2. 新原料開發(fā)和驗(yàn)證(活性物)
① 根據(jù)項(xiàng)目需求,開發(fā)具有相應(yīng)功效的活性物并進(jìn)行各項(xiàng)驗(yàn)證,完成對(duì)新原料的評(píng)估和啟用。
② 根據(jù)產(chǎn)品需求和對(duì)功效原料的理解,為產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)活性物方案。
③新原料研發(fā)/升級(jí),支撐產(chǎn)品線迭代;
3. 對(duì)外合作
① 負(fù)責(zé)與外部供應(yīng)商、國內(nèi)外高?;蜓芯吭旱雀黜?xiàng)研究合作的對(duì)接與溝通,建立并管理外部合作項(xiàng)目。
② 負(fù)責(zé)研發(fā)中心專利的申請、可行性審核及日常維護(hù)工作等。
③評(píng)估供應(yīng)商原料優(yōu)勢,篩選出高性價(jià)、高性能原料,助力采購決策。
4. 新原料備案
① 根據(jù)中國食品/化妝品法規(guī)要求,負(fù)責(zé)新原料的注冊和備案;