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崗位內(nèi)容： 1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。 2. 招聘、培訓(xùn)和管理前廳團(tuán)隊(duì)，維護(hù)員工工作積極性和滿意度。 3.管理餐桌供應(yīng)和庫存管理，保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。 任職要求： 1. 具有餐廳相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前廳員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。 3. 具備專業(yè)的溝通能力、善于線上平臺數(shù)據(jù)維護(hù)