【崗位職責(zé)】
1.協(xié)助餐飲總監(jiān)進(jìn)行餐廳日常管理工作,包括但不限于客戶服務(wù)、員工培訓(xùn)及監(jiān)督。
2.參與餐廳營(yíng)銷策略的制定與執(zhí)行,確??蛻魸M意度和回頭率。
3.監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量,確保所有客戶服務(wù)流程符合標(biāo)準(zhǔn)。
4.與供應(yīng)商和合作伙伴保持良好的溝通與協(xié)作,確保業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
【任職要求】
1、大專及以上學(xué)歷,餐飲連鎖管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、5年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或總助工作經(jīng)驗(yàn)
3、熟悉餐飲公司運(yùn)營(yíng)邏輯以及運(yùn)營(yíng)體系搭建與執(zhí)行過程
4、熟悉品牌連鎖并具備落地經(jīng)驗(yàn)、同時(shí)接受不定時(shí)出差
5、具備良好的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效管理團(tuán)隊(duì)。
運(yùn)營(yíng)總監(jiān)助理: 上下班時(shí)間早8.30-晚5.30,雙休 ,試用期3個(gè)月,轉(zhuǎn)正后提供五險(xiǎn)。熟悉品牌連鎖并具備落地經(jīng)驗(yàn)、同時(shí)接受不定時(shí)出差。