職位描述
五險一金包吃包住加班補貼凍轉(zhuǎn)鮮面包師研發(fā)
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)市場需求和消費者口味偏好，設(shè)計糕點和面包，設(shè)計產(chǎn)品配方、制作生產(chǎn)工藝。
2、監(jiān)督面包、糕點等生產(chǎn)過程的管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，對原材料采購、庫存管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。
3、建立質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)和流程，監(jiān)督對原材料、半成品和成品進(jìn)行檢驗，處理質(zhì)量問題，確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和食品相關(guān)法律要求。
4、為生產(chǎn)人員提供技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，傳授面包、糕點制作技巧和工藝，確保生產(chǎn)效率和員工操作水平。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)。
2、具備面包、糕點制作原理、工藝方面專業(yè)知識，了解食品營養(yǎng)及安全知識，熟悉各種原材料的特性和用途。
3、具備新品開發(fā)創(chuàng)新能力，滿足市場多樣化需求。
4、熟悉各種面包糕點的烘焙工藝和技巧，根據(jù)產(chǎn)品特點調(diào)整烘焙參數(shù)。
5、較強問題分析解決能力，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和溝通表達(dá)能力。
薪資福利待遇：
1、年終獎、績效獎金、忠誠獎、未休補貼等。
2、月假、年假、探親假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他法定假期。
3、繳納五險一金、雇主責(zé)任險。
工作地點
孝感市-漢川市-新河工業(yè)園路30號
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職位發(fā)布者
馮艷珍/人事主管
立即溝通
盼盼食品集團(tuán)盼盼食品集團(tuán)始創(chuàng)于1996年，是以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主的國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，亞洲品牌500強，中國輕工業(yè)百強企業(yè)，員工12000人，集團(tuán)旗下?lián)碛?7個大型現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，市場營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國各省市縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。公司主要生產(chǎn)“盼盼”牌麥香系列、模范小班系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等膨化類食品及法式小面包、軟面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶涂層蛋糕、軟華夫、手撕包等烘焙類食品。2013年公司進(jìn)軍飲料市場，生產(chǎn)盼盼核桃慧、生榨椰子汁、在益起乳酸菌、青檸紅茶、輕乳酸、清涼果味飲料系列、上好凈水等健康飲品，年累計加工各類農(nóng)副產(chǎn)品超百萬噸。作為亞洲品牌500強的盼盼食品一直致力于產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，始終以“綠色、健康、營養(yǎng)、時尚、方便、放心”的產(chǎn)品服務(wù)消費大眾，連續(xù)多年被評為“消費者喜愛的食品品牌”。2017年，盼盼食品從眾多知名品牌中脫穎而出，成為金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤指定產(chǎn)品，被各國貴賓盛贊為“金磚品質(zhì)”。2018年，盼盼食品是博鰲亞洲論壇指定食品，也是上合組織青島峰會指定食品和飲料，在國際頂尖規(guī)格的舞臺上大放異彩。2022年成為北京冬奧會包裝休閑零食官方贊助商，開創(chuàng)了亞洲休閑食品企業(yè)贊助冬奧會的先河，同年盼盼食品又成為阿根廷男足國家隊中國區(qū)贊助商，助力阿根廷男足勇奪世界杯冠軍。2023年，盼盼食品又經(jīng)過嚴(yán)格的遴選，成為杭州亞運會官方供應(yīng)商和中國國家女子足球隊官方贊助商，進(jìn)一步推動了盼盼邁向國際化的進(jìn)程。
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