職位描述
餐飲服務
一、崗位職責：
1. 負責餐飲事業(yè)部的全面運營，制定年度經營計劃、預算及成本控制方案，確保餐飲服務高效、安全、盈利。監(jiān)督食堂、餐廳、咖啡廳等餐飲網點的日常運營，優(yōu)化服務流程，提升師生滿意度。
2. 嚴格執(zhí)行《食品安全法》，建立食品安全管理體系，定期檢查食材采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)，確保零事故。 對接市場監(jiān)管部門，完成餐飲衛(wèi)生許可、檢查及整改工作。
3.控制餐飲成本，審核供應商資質，優(yōu)化采購渠道，降低損耗率。引入數(shù)字化管理工具（如庫存系統(tǒng)），實現(xiàn)精細化運營。
4. 管理餐飲服務團隊（廚師、服務員、保潔等），制定績效考核標準，組織食品安全、服務禮儀等培訓。
5. 開發(fā)特色餐飲項目（如健康餐、地方風味窗口），策劃校園美食節(jié)等活動，提升品牌影響力。
6. 處理餐飲投訴和突發(fā)事件，協(xié)調與學校后勤、學工等部門的合作。
二、任職條件
1. 本科及以上學歷，專業(yè)不限，餐飲管理、酒店管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 5年以上餐飲運營管理經驗，有高校、大型企業(yè)食堂或連鎖餐飲管理經驗者優(yōu)先。
3. 有高校后勤管理經驗或團餐行業(yè)資源者。 熟悉川渝地區(qū)餐飲市場及供應鏈。
工作地點
眉山仁壽縣四川科技職業(yè)學院天府東校區(qū)圖書館10樓1019人才引進辦公室
相似職位
查看更多相似職位熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
陳女士/人事經理
三日內活躍立即溝通
四川科技職業(yè)學院四川科技職業(yè)學院成立于2006年,經教育部備案、四川省人民政府批準,是一所應用型、創(chuàng)新型、特色鮮明的全日制高等院校。學校扎根國家級新區(qū)--天府新區(qū),借鑒國內外知名職業(yè)大學的專業(yè)設置和辦學模式,主動融入國家科教興國戰(zhàn)略,緊抓成渝雙城經濟圈、天府新區(qū)發(fā)展帶來的雙重歷史機遇,以立德樹人為根本、以人才培養(yǎng)為基礎、以專業(yè)建設為龍頭、以服務國家戰(zhàn)略為導向，正加快建設成為國內一流、國際知名的高水平應用技術型職業(yè)大學。學?，F(xiàn)有兩大校區(qū)，校園占地面積3000余畝，總建筑面積140余萬平方米，教學科研儀器設備總值4億元，圖書館藏書150余萬冊?，F(xiàn)有教職工1000余人，全日制在校生2萬余人。學校緊跟國家重點產業(yè)布局,聚焦建設四川省現(xiàn)代化產業(yè)發(fā)展體系、推進新型工業(yè)化需要,重點打造了與新質生產力發(fā)展相適應的信息科學學部、智能制造學部、經濟管理學部、教育藝體學部、醫(yī)藥健康學部,涵蓋信息與通信學院、人工智能學院、衛(wèi)星互聯(lián)網學院、智能應用學院、新能源汽車學院、智能制造學院、智慧建造學院、鐵路交通運輸學院、能源學院、數(shù)字商務學院、低空經濟產業(yè)學院、烹飪與酒店管理學院、幼兒師范學院、天府藝術與傳媒學院、完美世界藝術學院、體育學院、醫(yī)護學院、藥學院、康養(yǎng)學院、國際應用技術學院、國際教育學院等教學單位，重點建設了與戰(zhàn)略新興產業(yè)發(fā)展相匹配的電子信息、裝備制造、先進材料、能源低空、醫(yī)藥健康、財經商貿等23個優(yōu)勢專業(yè)群、90余個全日制?？普猩鷮I(yè)及專業(yè)方向。我們誠摯歡迎各方優(yōu)秀人才加入！
公司主頁