崗位職責
一、餐飲管理
1、負責食堂現(xiàn)場巡檢、督查工作,包括但不限于就餐前后的現(xiàn)場監(jiān)督、后廚巡視、臺賬審查、物料間巡檢、衛(wèi)生情況檢查;
2、負責菜品品種、菜單審核及把控;
3、負責組織伙委會進行菜品品嘗;
4、負責季度滿意度調查,不斷改善服務質量,提升滿意度。
6、負責水吧及超市的巡檢工作,重點關注食品安全;
7、負責監(jiān)督超市及水吧的每月讓利活動的落實情況。
二、公寓管理
1、負責公寓的現(xiàn)場工作,包括但不限于現(xiàn)場巡檢、消防、安全、衛(wèi)生點檢;
2、負責協(xié)助水電費及房租收?。?/div>
3、負責監(jiān)督供應商的工作流程規(guī)范;
4、負責季度滿意度調查,不斷改善服務質量,提升滿意度。
三、場地管理
負責活動中心、健身房、球場等資源協(xié)調,活動舉辦等輔助性工作,滿足員工及客戶需求,不斷改善服務質量,提升滿意度。
四、活動管理
負責食堂、水吧、超市、公寓、活動中心等各項業(yè)務及場地的統(tǒng)籌安排,不定期進行資源聯(lián)動,舉辦各項活動,豐富員工業(yè)余生活,提升客戶及員工幸福感。
五、辦公室工作
1、負責相應業(yè)務板塊的表格制作、臺賬管理、數據分析;
2、負責相應業(yè)務板塊的系統(tǒng)維護;
3、負責相應業(yè)務板塊的事務性工作。
六、其他
1、負責本崗位業(yè)務板塊的供應商工作情況的監(jiān)督。
2、領導交辦的其他事項