崗位職責:
(1)食品檢驗員要熱愛本職工作,愛崗敬業(yè),對工作要認真負責嚴把質(zhì)量關(guān)。
(2)按計劃對班組所購的原材料進行檢查監(jiān)督,從源頭杜絕食品安全隱患。
(3)做好每班生產(chǎn)食品的留樣工作。做好記錄,包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、等以備 檢查。
(4)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題要即時做出處理并向生產(chǎn)班組或領(lǐng)導反映。
(5)保持檢驗室的清潔衛(wèi)生,愛護檢驗設(shè)備設(shè)施。
(6)完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
崗位要求:
(1)大專以上學歷,35歲以下,食品工程、生化或微生物相關(guān)專業(yè);
(2)擁有GMP等相關(guān)的質(zhì)檢證書或具有食品QC/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
(3)檢驗人員應(yīng)當具備與食品檢驗相適應(yīng)的檢驗?zāi)芰退?,熟練掌握有關(guān)的食品安全標準;
(4)能掌握實驗室安全與防護知識、計量和數(shù)據(jù)處理等基本常識;
(5)了解生產(chǎn)工藝,具有創(chuàng)新精神,不斷提高專業(yè)檢驗技術(shù)水平;
職位福利:包吃、包住、餐補、定期體檢、節(jié)日福利