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崗位內(nèi)容：
1. 負責菜品的洗擇、切配、炒制、新菜品的研發(fā)及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場需求和趨勢，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 執(zhí)行廚房管理制度，實現(xiàn)廚房的標準化管理。
4. 核算菜品成本，控制菜品費用支出。
任職要求：
1. 具備五年以上的炒菜廚師經(jīng)驗，擅長炒制小碗菜的優(yōu)先。
2. 能夠根據(jù)市場需求進行創(chuàng)新和改進。
3. 擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。
4. 對菜品制作干凈衛(wèi)生，對食品安全有嚴謹?shù)膽B(tài)度和標準。
工作時間：
1.每月公休4天
2.早上8:00-14:00，下午16:00-20:00