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更新于 7月12日

食堂廚師

7000-9000元
  • 新星市
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐淮揚菜粵菜
一、菜品烹飪 - 負(fù)責(zé)按照每日菜單準(zhǔn)備食材,熟練運用各種烹飪方法,精心制作美味可口的菜肴。 - 確保菜品的色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不斷提升烹飪水平。 二、食材管理 - 驗收食材的質(zhì)量和數(shù)量,對不合格的食材及時反饋并處理。 - 合理儲存食材,確保食材的新鮮度和安全性,減少浪費。 三、廚房衛(wèi)生 - 保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括爐灶、廚具、地面等的清潔。 - 遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生操作規(guī)范。 四、設(shè)備維護 - 正確操作和維護廚房設(shè)備,如爐灶、烤箱、蒸箱等,發(fā)現(xiàn)故障及時報修。 - 定期對廚房設(shè)備進行清潔和保養(yǎng),延長設(shè)備使用壽命。 五、成本控制 - 合理控制食材的使用量,避免浪費,降低成本。 - 對調(diào)料、燃料等消耗品進行合理管理,節(jié)約成本。 六、創(chuàng)新研發(fā) - 關(guān)注餐飲市場動態(tài),結(jié)合企業(yè)職工口味需求,研發(fā)新菜品。 - 不斷改進現(xiàn)有菜品,提高菜品的受歡迎程度。

工作地點

新疆維吾爾自治區(qū)新星市大安能源新疆匯安能源有限公司

職位發(fā)布者

宋超凡/人事經(jīng)理

昨日活躍
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公司Logo山東匯東新能源有限公司
山東匯東集團公司成立于2010年。集團主營業(yè)務(wù)涉及煤基氫化油生產(chǎn),國標(biāo)汽油、柴油、重油貿(mào)易,化工與其他油品生產(chǎn)等。集團具有商務(wù)部頒發(fā)的成品油批發(fā)資質(zhì),是煤基氫化油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一,2021年取得“軍工三證”。近年來,集團先后榮獲中國生態(tài)環(huán)境建設(shè)示范企業(yè)、全國煤化工標(biāo)準(zhǔn)化工作先進單位、山東省勞動關(guān)系和諧企業(yè)、省級企業(yè)技術(shù)中心等百余項榮譽稱號,2017-2019年連續(xù)3年獲得“山東省煤化工十強企業(yè)”殊榮。主要項目介紹:山東匯東新能源有限公司:成立于2010年10月,占地600畝,注冊資本1.6億元,是國內(nèi)僅有的三家采用第二代生物柴油工藝廠家。新疆信匯峽清潔能源有限公司:成立于2017年3月,注冊資本金6億元,總占地面積783畝,安置就業(yè)員工430人,主要發(fā)展新型煤化工產(chǎn)業(yè),并逐步向精細(xì)化工延伸產(chǎn)業(yè)鏈。總體規(guī)劃建設(shè)120萬噸/年煤焦油加氫裝置,一期60萬噸/年煤焦油加氫裝置,投資約17億元。伊吾納東環(huán)保公司:成立于2020年1月,總投資6億元,項目占地700畝,安置就業(yè)員工410余人。項目總體設(shè)計50萬噸/年煤焦油加氫裝置、PSA制氫裝置、污水處理、公用工程及輔助設(shè)施配套等。新疆匯安能源有限公司:公司成立于2021年7月,注冊資本1億元,建設(shè)30萬噸/年煤焦油加氫、儲運罐區(qū)及配套公用工程。山之源環(huán)保公司:公司成立于2022年7月,注冊資本0.37億元。公司建設(shè)規(guī)模:一般工業(yè)固廢處置30萬噸/年,危險廢物處置140萬噸/年。
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