職位描述
中餐西餐川菜
崗位職責:
1、餐食管理：執(zhí)行標準化菜譜，保障每餐準時出品，菜品研發(fā)及更新。
2. 安全合規(guī)：落實廚房5S管理，監(jiān)控餐具消毒/留樣，持健康證上崗。
3. 成本控制：管控食材損耗，協(xié)助制定采購計劃。
4. 團隊協(xié)作：培訓幫廚。
任職要求:
1、年齡35歲以上，有機關單位食堂工作工作經(jīng)驗優(yōu)先；
2、技術(shù)優(yōu)秀且全面，擁有優(yōu)秀的菜單設計能力；
3、熟悉成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備等知識。
1、餐食管理：執(zhí)行標準化菜譜，保障每餐準時出品，菜品研發(fā)及更新。
2. 安全合規(guī)：落實廚房5S管理，監(jiān)控餐具消毒/留樣，持健康證上崗。
3. 成本控制：管控食材損耗，協(xié)助制定采購計劃。
4. 團隊協(xié)作：培訓幫廚。
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1、年齡35歲以上，有機關單位食堂工作工作經(jīng)驗優(yōu)先；
2、技術(shù)優(yōu)秀且全面，擁有優(yōu)秀的菜單設計能力；
3、熟悉成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備等知識。
福利： 高標準食宿+帶薪年假+社保+節(jié)日福利+每2個月1次探親假
工作地點
阿壩藏族羌族自治州-金川縣-集沐鄉(xiāng)根扎大橋
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職位發(fā)布者
楊惠妍/總助/CEO助理/董事長助理
三日內(nèi)活躍立即溝通
成都佳睿物業(yè)服務有限公司于2009年11月，整合公司優(yōu)良資產(chǎn)，對多年從事物業(yè)管理經(jīng)驗的管理技術(shù)人員精選組合，脫穎而出適應于現(xiàn)代高標準物業(yè)管理服務的有限責任公司。注冊資金100萬，持國家物業(yè)管理企業(yè)三級資質(zhì)證書。是專業(yè)從事企事業(yè)單位的機關辦公樓、工業(yè)廠房、電站及宿舍物業(yè)管理的高標準職業(yè)化公司，是從事物業(yè)管理、餐飲管理咨詢、企業(yè)營銷策劃、市場信息咨詢?yōu)橐惑w的綜合公司。目前公司所管轄的物業(yè)有：多層寫字樓、電站廠房、機關部員工餐廳等。公司目標：讓業(yè)主滿意成為公司永恒的目標服務宗旨：一流的服務，一流的品質(zhì)，一流的管理管理方針：規(guī)范管理，夯實基礎，創(chuàng)立品牌企業(yè)形象：專業(yè)、規(guī)范、學習、創(chuàng)新
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