1、在公司主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)與管理工作,實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制 ,項(xiàng)目經(jīng)理為餐廳食品衛(wèi)生安全工作及餐飲工作責(zé)任人,獨(dú)立處理日常事務(wù),對(duì)接甲方需求,對(duì)餐廳的各項(xiàng)工作負(fù)責(zé);
2、通力與廚師長(zhǎng)抓好本餐廳的菜品質(zhì)量,增加花色品種,做好服務(wù)工作,降低成本,勤儉節(jié)約;
3、經(jīng)常主動(dòng)征求用餐者意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn)餐廳工作;
4、嚴(yán)格水電管理、節(jié)約能源,杜絕長(zhǎng)明燈,長(zhǎng)流水。
職位要求: 有過(guò)高校團(tuán)餐工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、
薪資待遇:
6500 - 9000元/月,包三餐包住宿,工資可面談
職位福利:節(jié)日福利、包住、包吃