職位描述
飲品果汁果醬植脂末
崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)奶茶原料產(chǎn)品管理+產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)
1、完成原物料多維度測(cè)試，出具測(cè)試報(bào)告；
2、負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)物料的月度產(chǎn)品應(yīng)用認(rèn)證儲(chǔ)備（熱點(diǎn)元素、時(shí)令元素、復(fù)配），通過(guò)試飲審評(píng)；
3、按要求完成產(chǎn)品上新籌備，包括但不限于：在產(chǎn)品上新之前，完成原料測(cè)試、應(yīng)用開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品認(rèn)證文檔；
4、通過(guò)茶飲行業(yè)C端、B端數(shù)據(jù)的收集與分析，完成B端競(jìng)品分析、行業(yè)洞察和研究；
5、負(fù)責(zé)新品賣點(diǎn)的挖掘和提煉，與設(shè)計(jì)、策劃、產(chǎn)品研發(fā)、業(yè)務(wù)等推進(jìn)新品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目；
6、產(chǎn)品策略的拆解、落地、達(dá)成銷售目標(biāo)；制定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略、上市測(cè)試與推廣工作；
7、產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)分析（產(chǎn)品進(jìn)銷存、區(qū)域、客戶）及產(chǎn)品推廣；
8、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的完整生命周期管理、上下架管理。
任職資格：
1、食品、市場(chǎng)相關(guān)專業(yè)，熟悉奶茶飲品調(diào)配，2年及以上同行快消品產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn)、原公司有自有工廠的優(yōu)先；
2、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、較強(qiáng)的邏輯思維和判斷力；
4、對(duì)數(shù)據(jù)敏感，明確數(shù)據(jù)的需求，完整的數(shù)據(jù)分析能力；
5、有業(yè)務(wù)思維、有一定的市場(chǎng)敏銳度；
6、良好的親和力，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
杭州余杭區(qū)博多森谷
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職位發(fā)布者
盛女士/人事經(jīng)理
立即溝通
博多集團(tuán)浙江博多控股集團(tuán)有限公司始創(chuàng)于2000年，經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為餐飲、茶飲品牌連鎖加盟及其上下游的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司。博多集團(tuán)分為三大業(yè)務(wù)板塊:博多投資、博多基金和博多實(shí)業(yè)。博多投資負(fù)責(zé)對(duì)外投資，在全世界復(fù)制100個(gè)小博多，這是博多的擴(kuò)張方式；博多基金是賦予員工的福利，老員工可以選擇入股投資小博多，博多基金以財(cái)務(wù)投資人的角色代表員工，讓員工也可以分享博多壯大所帶來(lái)的紅利，讓員工和博多利益綁定，這是博多忠誠(chéng)員工的福利；博多實(shí)業(yè)將繼續(xù)建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，包括行業(yè)上下游整合，為 100個(gè)小博多100萬(wàn)家小店提供產(chǎn)品和服務(wù)，是博多的基礎(chǔ)。多年來(lái)，公司以蓬勃的發(fā)展力創(chuàng)造新品牌、維護(hù)并升級(jí)原品牌，目前已擁有20多個(gè)自有成熟茶飲、餐飲品牌，其中，“蜜菓、甘茶度、HEY JUICE茶桔便、遇見(jiàn)奶牛（原奶茶博士）、九龍巴士港飲”隸屬于杭州奇異鳥(niǎo)飲品科技連鎖有限公司，在全國(guó)擁有近萬(wàn)多門店，并已走出國(guó)門，進(jìn)軍國(guó)際；“十秒到云南過(guò)橋米線、米集盒、青蔬”三大餐飲品牌隸屬于杭州奇異鳥(niǎo)實(shí)業(yè)連鎖有限公司，以一批批黑馬的姿態(tài)橫空出世，專業(yè)、專注的精神深耕餐飲市場(chǎng)。目前，博多控股集團(tuán)已在青島、上海等地建立了分公司，在德清、廣州、河南建立多家工廠，并在在美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日韓、新加坡、緬甸等12個(gè)國(guó)家開(kāi)展了連鎖加盟業(yè)務(wù)及原物料銷售，集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員超過(guò)10萬(wàn)余人，為行業(yè)提供了大量的就業(yè)服務(wù)人才，努力把一個(gè)不起眼的行業(yè)變成一項(xiàng)偉大的事業(yè)！公司官網(wǎng)：www.boduogroup.com
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