職位描述
西餐廳
崗位職責：
1.全面負責餐廳高峰時段營運執(zhí)行，確保食品安全、出餐效率及顧客滿意度達標；監(jiān)督日常訂貨、庫存管理及成本控制，減少損耗；執(zhí)行標準化操作流程（SOP），維護QSC（品質、服務、清潔）體系。
2.協(xié)助店長排班、培訓及考核員工，帶教訓練員與新員工；調動團隊積極性，營造高效、協(xié)作的工作氛圍。
3.處理客訴與突發(fā)事件，提升顧客忠誠度；推動促銷活動落地，達成門店銷售目標。
4.負責每日收銀稽核、報表填寫及系統(tǒng)操作；配合總部巡檢、審計等工作，確保合規(guī)運營。
崗位要求：
1.大專及以上學歷，1年以上連鎖餐飲管理經驗（需提供證明）；能適應早晚輪班、節(jié)假日高峰工作。
2.吃苦耐勞，能承受快節(jié)奏、高強度工作壓力，高峰時段頂崗補位；執(zhí)行力強，精通快餐行業(yè)SOP，對食品安全、6S管理有實操經驗；有團隊意識，擅于溝通協(xié)調，能快速融入肯德基文化。
3.有肯德基、麥當勞等知名連鎖品牌組長/見習經理經驗者優(yōu)先優(yōu)先；持有健康證、食品安全管理員證書者。
4.【必須條件】：通過百勝考核的資副等認證
1.全面負責餐廳高峰時段營運執(zhí)行，確保食品安全、出餐效率及顧客滿意度達標；監(jiān)督日常訂貨、庫存管理及成本控制，減少損耗；執(zhí)行標準化操作流程（SOP），維護QSC（品質、服務、清潔）體系。
2.協(xié)助店長排班、培訓及考核員工，帶教訓練員與新員工；調動團隊積極性，營造高效、協(xié)作的工作氛圍。
3.處理客訴與突發(fā)事件，提升顧客忠誠度；推動促銷活動落地，達成門店銷售目標。
4.負責每日收銀稽核、報表填寫及系統(tǒng)操作；配合總部巡檢、審計等工作，確保合規(guī)運營。
崗位要求：
1.大專及以上學歷，1年以上連鎖餐飲管理經驗（需提供證明）；能適應早晚輪班、節(jié)假日高峰工作。
2.吃苦耐勞，能承受快節(jié)奏、高強度工作壓力，高峰時段頂崗補位；執(zhí)行力強，精通快餐行業(yè)SOP，對食品安全、6S管理有實操經驗；有團隊意識，擅于溝通協(xié)調，能快速融入肯德基文化。
3.有肯德基、麥當勞等知名連鎖品牌組長/見習經理經驗者優(yōu)先優(yōu)先；持有健康證、食品安全管理員證書者。
4.【必須條件】：通過百勝考核的資副等認證
工作地點
鄂州華容區(qū)百信廣場
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職位發(fā)布者
何穎妍/人力資源專員
昨日活躍立即溝通
廣州碧桂園商業(yè)管理有限公司碧桂園文商旅集團簡介——重新定義美好生活碧桂園文商旅集團是碧桂園旗下以商業(yè)資產為主的非住資產運營公司，其前身為碧桂園集團于2005年創(chuàng)建的商管團隊，經過13年的發(fā)展，于2018年整合成立。碧桂園文商旅集團整合優(yōu)質商業(yè)資源和新型業(yè)態(tài)，打造集購物中心、商業(yè)街區(qū)、社區(qū)商業(yè)、商貿市場、長租公寓、特色文旅、品質辦公等于一體的多元商業(yè)生態(tài)圈，7大業(yè)務板塊，現(xiàn)已推出碧樂城、碧樂時光、碧家國際社區(qū)等多條產品線，實現(xiàn)全業(yè)態(tài)發(fā)展。目前文商旅業(yè)務已布局全國11個區(qū)域及事業(yè)部，覆蓋60+個城市，商業(yè)總量逾800萬㎡，商業(yè)項目逾150個，長租公寓布局全國20+個城市，儲備房源6萬間，戰(zhàn)略合作品牌商家超200家。同時搭載碧桂園自有品牌生態(tài)圈，如博實樂教育、安和泰健康醫(yī)療、鳳悅酒店、碧優(yōu)選超市、機器人餐廳等，逐步構建起集美好生活場景于一體的文商旅生態(tài)圈，實現(xiàn)集團全產業(yè)閉環(huán)，為人類創(chuàng)造全生命周期的生活體驗。碧桂園文商旅集團以超前思維與創(chuàng)新意識，從單一傳統(tǒng)商業(yè)運營商升級為多元美好生活創(chuàng)造者，在全球范圍、全齡層消費群、全生活情境，不斷制造驚喜，詮釋美好生活。致力成為中國商業(yè)文旅運營的領跑者，重新定義美好生活。
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