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一、主要職責 1. 工藝設計與優(yōu)化：設計并優(yōu)化食品機械加工的生產流程，制定工藝參數和操作規(guī)程，并持續(xù)改進工藝，提升生產效率和產品質量。 2. 設備選型與維護：根據工藝需要選擇適合的加工設備，監(jiān)督設備安裝、調試和維護，并解決設備運行中的技術問題。 3. 質量控制：制定并執(zhí)行質量控制標準，監(jiān)控生產過程中的關鍵控制點，并分析質量問題，提出改進措施。 4 .培訓與指導：編寫技術文檔和操作手冊, 為生產提供技術支持和指導，并培訓生產線操作人員, 5. 項目管理：參與新項目的規(guī)劃和實施，協調各部門，確保項目按時完成。 二、任職要求 1. 教育背景：機械設計及其自動化、機械工程或相關專業(yè)本科及以上學歷，具有一級機電建造師證書的優(yōu)先 2. 工作經驗：35年以上食品機械行業(yè)經驗，有食品機械加工經驗者，有項目經歷者優(yōu)先。 3. 技能要求：熟悉食品機械設計工藝和生產制造，并掌握質量控制方法。 4.溝通能力：具備良好的溝通和團隊協作能力。 5.其他要求：能適應生產現場的工作環(huán)境，具備較強的問題解決能力。