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發(fā)酵招聘要求 一、職責(zé)需求：發(fā)酵車間主任/發(fā)酵工程師 二、工作地點：濟寧魚臺 三、薪資范圍：8000-12000元/月，繳納五險，提供住宿，節(jié)日福利 四、經(jīng)驗：本科以上學(xué)歷，微生物發(fā)酵專業(yè)，具有5年以上生物發(fā)酵工作經(jīng)驗，有芽孢菌、聚谷氨酸、益生菌、蛋白酶等發(fā)酵經(jīng)驗的優(yōu)先。年齡在45歲以下。五、職責(zé)要求 (1)認真貫徹公司制定的各項規(guī)章制度，負責(zé)監(jiān)督車間工作人員嚴格遵守公司的各項管理規(guī)定。 (2)根據(jù)生產(chǎn)中心下達的生產(chǎn)計劃，做好本車間的生產(chǎn)計劃并組織好車間生產(chǎn)投料和出料工作，全面完成公司布置的各項生產(chǎn)任務(wù)。 (3)負責(zé)落實本車間發(fā)酵產(chǎn)品過程關(guān)鍵控制點的監(jiān)控工作，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，開展應(yīng)急預(yù)案的實施。 (4)組織分析車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的各項生產(chǎn)問題，制定有力措施，保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)任務(wù)的完成。 (5)負責(zé)生產(chǎn)車間的工藝指標的優(yōu)化，落實工作，監(jiān)督車間各工段的規(guī)范性操作。 (6)負責(zé)制定合理的車間生產(chǎn)設(shè)備維修保養(yǎng)及檢修計劃，保證車間設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。 (7)負責(zé)制定和實施生產(chǎn)車間的安全管理、現(xiàn)場管理和員工技能的培訓(xùn)工作。 (8)負責(zé)制定車間內(nèi)部考核制度，將考核與車間的節(jié)能降耗和產(chǎn)量、質(zhì)量完成情況掛鉤， 提高員工工作積極性，并保持考核過程中的公平、公正和公開。 (9)按要求準確、及時、真實的上報車間生產(chǎn)情況。負責(zé)做好本車間生產(chǎn)方面的數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計整理工作完成公司交辦的其它各項任務(wù)。(10)不斷優(yōu)化發(fā)酵工藝，提高生產(chǎn)效率，烘干工序提高產(chǎn)品穩(wěn)定性 (11)完成公司交辦的其它各項任務(wù)。