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更新于 7月11日

廚師(仁壽)

5000-6000元
  • 眉山仁壽縣
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃五險一金中餐廚師川菜全職工廠食品健康證(A類)
1.食品制作與供應(yīng):根據(jù)工廠規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作各類菜肴和食品,?保證餐品的品質(zhì)和口感。 2.調(diào)料配制與食品加工:?負(fù)責(zé)各類調(diào)料的配制和保存,?以及對食品進(jìn)行加工處理,?如削皮、?洗滌、?切割、?烹飪等工作,?保證食品的衛(wèi)生與安全。? 3.廚房清潔與衛(wèi)生:?負(fù)責(zé)廚房的清潔消毒工作,?保持廚房的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),?確保食品安全并防止傳染病的發(fā)生。 4.食材采購與存儲:?負(fù)責(zé)食材采購和存儲,?保證食材的新鮮度和質(zhì)量,?減少浪費。 具有良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,?具備優(yōu)秀的廚藝技巧和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度? 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

工作地點

眉山仁壽縣四川德康通內(nèi)斯食品有限公司產(chǎn)業(yè)大道與仁富路交叉口北420米

職位發(fā)布者

汪書航/招聘專員

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo德康集團公司標(biāo)簽
四川德康農(nóng)牧食品集團股份有限公司(以下簡稱德康集團)堅持“用食品思維做養(yǎng)殖,用健康思維做食品”,深耕于現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)和高端食品產(chǎn)業(yè)。目前,德康集團擁有2家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)涉及生豬養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)雞養(yǎng)殖、食品加工、數(shù)字農(nóng)業(yè),旗下120余家企業(yè)遍布于全國13個省、市、自治區(qū),已成為國內(nèi)極具競爭力與高成長性的農(nóng)牧企業(yè)。2023年12月6日,四川德康農(nóng)牧食品集團股份有限公司在香港交易所主板正式上市(股份簡稱:德康農(nóng)牧,股份代號:2419.HK)。德康集團建有豬禽種業(yè)全國重點實驗室創(chuàng)新基地、國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心、國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、農(nóng)業(yè)部家禽遺傳育種重點實驗室等,擁有2家國家生豬核心育種場、1個國家惠陽胡須雞保種場。近年來,集團依托強大的科技優(yōu)勢和遺傳資源、育種體系,先后承擔(dān)了國家863計劃、948重大專項等50多項國家、省部級重大科研項目,其生豬關(guān)鍵育種指標(biāo)對標(biāo)國際領(lǐng)先水平,并成為全國大型的優(yōu)質(zhì)雞外銷父母代供應(yīng)商之一。德康人堅信,食品的源頭不在食品加工車間,而在養(yǎng)殖端、種植端,甚至在水、土壤和空氣里。因此,我們一方面堅持從安全高效的飼料產(chǎn)品、到健康生態(tài)養(yǎng)殖基地、再到提供高品質(zhì)食品,一步一步把高品質(zhì)高品位的食品價值鏈做實、做透;另一方面,聚焦“縣域經(jīng)濟”,通過全新種植、養(yǎng)殖一體化模式,以“公司+家庭農(nóng)場”模式,帶動一批高效、生態(tài)的智慧養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)扶貧示范典型,實現(xiàn)農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機結(jié)合,帶動農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富,產(chǎn)業(yè)興旺,構(gòu)建一個“真正實現(xiàn)多贏、共贏可持續(xù)的高效生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展模式”。德康以國際化視野成就“健康食品夢”,完成從農(nóng)場到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈布局,高起點、高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn),攜手德國綜合肉食品企業(yè)通內(nèi)斯集團等知名企業(yè),在體系建設(shè)與科研方面深度合作,旨在構(gòu)建“歐盟標(biāo)準(zhǔn)、地方特色”的高品質(zhì)食品體系。截止目前,德康集團高品質(zhì)屠宰及食品加工項目已經(jīng)在四川省宜賓市、眉山市和江蘇省宿遷市等地成功落地,并按照“建一個、建成一個”的發(fā)展思路積極布局、走向全國。德康集團實踐AI養(yǎng)殖,將先進(jìn)的大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能技術(shù)應(yīng)用于安全肉產(chǎn)品生產(chǎn),提升生產(chǎn)指標(biāo)和生產(chǎn)效率,實現(xiàn)安全食品可追溯。通過2年的系統(tǒng)研發(fā),已經(jīng)成功實現(xiàn)了系統(tǒng)的落地轉(zhuǎn)化。2019年,德康“AI養(yǎng)豬”項目取得了關(guān)鍵性成果——德康ETP智慧養(yǎng)殖最佳實踐方案落地,基于“計算機視覺圖像識別的數(shù)據(jù)智能采集方法”獲得國家專利,并已在四川自貢、重慶合川、江蘇泗洪等地投入實際運用。該技術(shù)不僅在防控疫病等方面展現(xiàn)出突出優(yōu)勢,其對產(chǎn)業(yè)效能的提升效果也非常顯著。
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